惊觉孩子长大成人，慢下来享受亲子烘培时光

在三十多岁的年纪，

望着镜子里的自己，

发现世界踩着坚定的步伐向自己逼近，

节奏严明紧凑，

谁也慢不下来。

就这样，

有时会忽略了生命中重要的人。

等你发现时，

才惊觉他突然就长大成人，

不再懵懂年幼，

你只能目送着他的背影渐行渐远。

此时你会想，

倘若当初慢下来该多好啊~

或许，你可以向如莲静心学习，

慢下来，

在一个悠闲的午后，

和宝贝共享一段甜蜜的烘焙时光。

1.【蜗牛面包】小小的天 有大大的梦想

我非常喜欢两首蜗牛的歌，一首是经典老歌《蜗牛与黄鹂鸟》，还有一首是周杰伦的《蜗牛》：“我要一步一步往上爬 在最高点乘着叶片往前飞 任风吹干留过的泪和汗……”

食材：

高筋面粉200克

低筋面粉50克

酵母2.5克

白糖25克

盐2.5克

鸡蛋50克

牛奶110克

黄油25克

表面装饰用蛋液

2. 萌化小朋友的【乌龟菠萝包】

先来说说菠萝包的由来，是因为香港人嗜甜，认为一团面团做成的面包太“寡”（粤语中没有足够的味道的意思），于是在面包上抹上砂糖之类的馅料，便创造出脆卜卜的金黄色的菠萝包。

食材：

高筋面粉175克

低筋面粉75克

细砂糖40克

盐3克

蛋液25克

水110克

黄油25克

酵母3克

3. 亲子快乐烘焙【小熊杏仁饼干】

画脸部轮廓时，我们俩每人拿根牙签，我直接画三点当鼻子眼睛和嘴巴，女儿看到后问：“妈妈，你画的小熊为什么不笑？”“你看它抱着杏仁多开心呀！”

回头一看女儿画的，用牙签把小熊的嘴巴拉成一条弯线，做成笑脸，虽然把饼干戳坏了些，但是笑脸确实要好看很多，给人看上去很舒服的感觉，小孩的内心是天真纯洁的，是啊，为什么不笑呢？反省自己，应该跟小朋友多学习。

食材：

低筋粉220g

蛋液40g

黄油125g

绵砂糖45g

泡打粉2g

杏仁100克

4. 亲子烘焙萌翻天的【小鸡烧栗子】

这次做的小鸡烧果子，里面包了紫薯和花生米，皮薄馅厚，非常好吃。小家伙真是喜欢得不得了，竟当玩具玩了一个下午，还自己编了一首歌“小鸡小鸡叽叽叽叽，跑来跑去找妈妈，妈妈妈妈你在哪，我要钻进翅膀里……”

食材：

低粉180克

炼乳160克

蛋黄1个

泡打粉4克

紫薯350克

花生100克

黄油20克

白糖30克

盐2克

装饰用蛋黄1个

5. 每一口都有惊喜的【葡萄干面包卷】

话说这些葡萄干是上次团购新疆的，卷在了这些小面包里，小家伙回家首先是外形上吸引了她，接着撕下一个吃完，再吃一个，再吃一个……说里面还有小惊喜呢。

食材：

高筋面粉250克

黄油25克

细砂糖30克

蛋液30克

牛奶140克

盐2克

酵母3克

葡萄干60克

6. 假期亲子烘焙【超萌卡通面包】

元旦那天下午我要做面包，女儿让陪着玩公主，最后她同意参与进来，我们一起做个前段时间网络爆红的卡通面包，至于胡须到底画几根，嘴巴鼻子分开还是一起画，完全交给小朋友！

食材：

高筋面粉210克

牛奶98克

细砂糖30克

黄油30克

蛋液35克

酵母3克

盐2克

杏仁适量

巧克力适量

7. 万圣节怎么能少得了南瓜【豆沙南瓜面包】

最近风靡网络的南瓜面包，丰收的季节，南瓜又糯又甜，用南瓜做的美食漂亮又美味，这不，万圣节了，做完南瓜饼干再做南瓜面包。

食材：

南瓜泥125克

高粉250克

低粉50克

牛奶80克

糖30克

黄油30克

酵母3克

8. 带上面包去春游【南瓜花朵面包】

那天两个好友突然说好久没吃我做的南瓜面包了，很好吃，才想起我确实也好久没做了，结果我第二天就买了一大截南瓜，这次做的不是南瓜吐司，而是改了个造型，做成花朵形状，图片真没怎么处理，因为我南瓜馅放得比较多，就是这么黄，也就是这么好吃！

结果第二天还女儿去公园赏樱花，带上了这款花朵面包，樱花树下铺个垫子，摆上水果和面包，赏花品美食。

食材：

高筋面粉250克

牛奶130克

蛋液35克

黄油30克

酵母3克

细砂糖25克

9. 亲子烘焙时光【彩色巧克力豆饼干】

这款饼干有点像我们吃的趣多多，酥松的曲奇，配上香醇的巧克力，咬上一口，尽是惊喜和满足。最吸引小朋友的当然是巧克力豆，五颜六色的，所以我把放巧克力豆的工作交给了小朋友，女儿和她的好朋友一边往饼干上按一边吃，到最后把我给的巧克力豆吃完了，饼干还没按完~

食材：

低筋面粉150克

黄油90克

细砂糖80克

全蛋液25克

可可粉30克

黄油30克

彩色巧克力豆适量

10. 小朋友爱不释手的【萌爪饼干】

春节时带女儿看《熊出没之雪岭熊风》，看到可爱的白熊脚印时突然想到要做一款这样的美食，于是回来做了这款饼干，话说我真是个粗心的人，饼干上前面做了3个小指头，女儿吃的时候问：“妈妈，这是什么脚印啊?”"熊掌啊。“，我毫不犹豫的说。"可是熊掌还差一个脚指头哎~”我：“……”

既然不是熊掌也不是猫爪，也无法证明它是哪种动物的脚印，那就叫萌爪吧！

食材：

低筋面粉225克

黄油125克

细砂糖45克

蛋液40克

可可粉10克

泡打粉2克

11. 寒冷天宝宝的暖色下午茶点【闪电泡芙】

闪电泡芙，传说——闪电泡芙因为太过美味，让吃起来的人们忍不住飞快地吃完，就如同闪电般迅猛；又一说，因为闪电泡芙表面的酱闪光透亮，如同闪电般炫丽，因此而得名。为了解决冰箱剩下的100克淡奶油，于是草莓闪电泡芙在寒冷的下午诞生了，下次试试巧克力淋面的。

食材：

低筋面粉60克

黄油40克

水100克

盐1克

鸡蛋2个

淡奶油100克

糖粉10克

12. 亲子烘焙【可可曲奇饼干】

放暑假到现在，总觉得小孩在家做不了多少事，其实还是自己不太会安排时间，每天会上来看一会，但还没发菜就又要做饭了，倒是菜和点心做了不少。这款曲奇饼干是前几天和女儿一起做的，炎热的夏天，我们下午躲在空调房里享受下午茶时光。

食材：

低粉170克

黄油130克

糖粉90克

鸡蛋1个

可可粉25克

作者|如莲静心

国家二级公共营养师，上海营养师学苑营养讲师，搜狐自媒体母婴频道金牌作者，新浪、美食天下等网站美食博主。