一天中最初的期待,怎能草草了之?
- 茄子营养师
- 2022-06-15 21:02
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台湾美食家焦桐把早餐比作一天中最初的期待,如果因为赶早而吃得粗鄙,就会显得面目可憎。
而每当想到明天要享用的美食,心中好像就要绽放朵朵桔梗花。
游惠娜就是一个让孩子心中盛开桔梗花的母亲。
她说,“当女儿每天用诧异的目光盯着我为她精心准备的早餐时,
那眼神仿佛在问:‘你是怎么变出来的?’
看着她好奇的表情,那份欣慰和满足正是我每天坚持不懈做营养早餐的理由。
为人父母,这一刻还奢求什么呢?”
鹌鹑蛋是宝宝的最爱,
她还很喜欢吃坚果,
因为能发出“咯吱”声。
食材:小麦胚芽牛奶燕麦/鹌鹑蛋/坚果/香菇鸡丁盏/猪包/猕猴桃/蓝莓
宝宝早晨就喜欢吃小麦胚芽牛奶燕麦,
为娘的吃腻了,
换换口味~
食材:小馄钝/香菇鸡丝/西兰花/橙子/玉米/花生/黑芝麻蛋饼
“麻麻,这是什么啊?”
“你觉得像什么呢?”
“是站岗的螃蟹吗?”
“是变形金刚啦~”
“哈哈,麻麻摆的变形金刚好搞笑……”
食材:变形金刚(苹果,圣女果,黄瓜,山药豆)/烧卖/汤圆/荠菜包子/夏威夷坚果/鹌鹑蛋
昨天买了个猫盘,宝贝跟我说:
“麻麻,明天早上我们买鱼吧!这么多的猫都饿了?”
食材:豆豉昂刺鱼/山药豆/水果拼盘/黑米粥/鹌鹑蛋/坚果
今日小宝有点咳嗽,没上幼儿园,
回家给她做了个兔子造型,小宝好开心!
食材:戚风蛋糕杯/发芽黑米粥/酸奶/坚果/鹌鹑蛋/猕猴桃/笋/胡萝卜/黄瓜/肉/西兰花/圣女果
这一整桌菜都是从哆啦A梦的口袋里掏出来的吗?
食材:燕麦牛奶/芹菜炒鸡蛋/西葫芦薄饼/山药豆/水果/坚果
今天天气格外好,
好天气带来好心情,
愉快得都想起舞了~
食材:自制芝麻糊/自制蛋糕/水果/胡萝卜/牛肉丝/荷兰豆
小宝感冒了,胃口不好,
每天总想着变花样给她吃,心疼她~
食材:螃蟹(苹果,山药豆,圣女果)/鸟巢(鹌鹑蛋,青菜)/自制戚风蛋糕/小米粥/猕猴桃/养乐多/坚果
突然发现我得了一种“病”,
那就是晒早餐的“病”,
再忙也不会忘了把早餐拍好上传茄子平台。
(这个毛病其实不用治哦~)
食材:小米粥/胡萝卜/饼/鸡腿/番茄炒蛋/苹果/橙子/猕猴桃/夏威夷果
宝宝不喜欢吃青菜,
以人头做造型,用青菜做头发,
宝宝把一根根“头发”都入肚啦!
食材:红米牛奶鸡蛋粥/带鱼/水果三角拼/坚果/青菜
今日早餐主题是小鱼觅食,
小宝问:“小鱼在哪儿呢?”
我:“难道不明显吗?”
食材:自制轻乳酪蛋糕/冰糖柠檬膏水/养乐多/桑葚/圣女果
每当这个季节,
就会想起小时候妈妈做给我吃的春卷,
那味道至今难以忘怀。
食材:自制春卷(胡萝卜,海带丝,肉丝,鸡蛋,豆芽,豆腐皮)/山药/水果拼盘/坚果/小麦胚芽牛奶
作者|Angela 游惠娜
上海营养师学苑亲子厨房主讲老师