小清新人群：口味清淡的啤酒

二、小清新口味人群

这类人群的特点为，平时少有喝酒，对啤酒没特定的口味偏好，可以接受一些口味清淡的啤酒款式。

科罗拉啤酒（Corona）

原产国：墨西哥

Corona Extra 是一款大家并不陌生的啤酒。因为在国内很多超市都有售，在夜店更是很受欢迎。其实口感比较清淡，属于淡啤酒，但是喝法类似龙舌兰酒，要加一片柠檬（青柠），口感变得酸爽刺激，让年轻人觉得很酷。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

白熊与企鹅（Vedett）

原产国：比利时

Duvel督威品牌下的年轻品牌，属于淡啤酒。总体而言，白熊的果香更明显一些，更受人欢迎些。属于时尚啤酒。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

布鲁克林 （Brooklyn Lager）

原产国：美国

美国本土的啤酒品牌，线下有很多款啤酒，不乏有欧洲艾尔风格的浓郁款，这款lager属于相对比其他美式淡啤酒要稍微“浓”一些。如果你对这款啤酒比较有感觉，就可以继续进军重口味了。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

朝日啤酒 「超爽」（Asahi super dry）

原产国：日本

有玻璃瓶和易拉罐两种包装，口感比较干净，口味比较清淡，属于夏天冰镇后搭配烧烤等的下菜啤酒。日本人在餐饮上口味清淡在此得到体现，相对而言，麒麟的要比朝日的浓郁一点儿。但也有国产的，需要从条码上进行判别。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

麒麟一番啤酒

原产国：日本

这个品牌下有lager发酵的相对浓郁的，也有light口感。不知道在日本国销售如何，总体而言，在国内，偏爱麒麟的要多于朝日，据说麒麟实现了在国内灌装，但这不碍于某些爱好者对某种品牌啤酒的忠诚度。

啤酒与红葡萄酒爱好者有很大的区别，葡萄酒爱好者没有品牌忠诚度，而啤酒客往往有自己死忠的品牌和口感，偶尔会换其他牌子尝尝鲜的，但经常饮用的酒款俨然是正室，地位稳固，不会频繁更换。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

宝汀顿啤酒 （Boddingtons Pub Ale）

原产国：英国

这款啤酒的口味比较顺，没有太重的涩感或苦味，虽然宣传上是艾尔发酵，但喝不出复杂的香气。我当时买就是冲着它特有的一个小装置：易拉罐拉开的一瞬间，啤酒里的一个类似于胶囊的装置就开始释放泡沫。据说这种新鲜的泡沫被誉为“曼彻斯特的奶油”，但与修道院啤酒一比，可能最多算是淡奶油。对这个“神奇”装置感兴趣的朋友，可以试试这款。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

瓦伦丁小麦啤酒

原产国：德国

酒标上的Hefeweissbier意思就是未经过滤的含有原浆杂质的小麦啤酒。所以你要是倒在杯子中看，就会发现酒体略有浑浊。这款欧尚等超市都有卖，价格比较实惠。接受度也比较高。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

修士啤酒

原产国：德国

与瓦伦丁一样，在超市很常见，从易拉罐到5升装，从白啤黄啤到黑啤皆有。就我喝过的感受而言，修士比瓦伦丁还要烈些浓郁些。夏天我老公跟一帮朋友看球赛，我就准备5升的。超市特价120左右，5升装的够4个人喝一晚上了，巨划算。友情提示，这种5升装的，开封以后，最好一次饮用完，否则泡沫就不够了。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

Schofferhofer (雪芙豪夫) 水晶小麦与酵母啤酒

这是德国非常优质的小麦啤酒的品牌，采用的是ale艾尔法发酵。这家的产品很丰富，这里先介绍两款典型淡雅的小麦啤酒，之后还会说到这家的果啤与重口味啤酒。德国的小麦啤酒，最大的特色就是口感比较丝滑，没有太多的刺激，下口很顺，麦香也比较明显。

图：这款是Kristallweizen，翻译为水晶小麦啤

图：这款是Hefeweizen，翻译为酵母小麦啤。

以上两款到底有多大区别呢？ 请看下图。

倒在杯子里一目了然！左边这支是水晶（Kristall），右边这支是酵母(Hefe)，原来水晶的意思就是液体透明（杀菌加过滤），酵母的意思便是酒液里还残留有一些酵母（二次发酵）。至于哪种更好喝，完全看个人的口味了。据说含有酵母的啤酒，营养更丰富，热量更高，是名符其实的“液体面包”。我觉得酵母的要稍微香一些，但视觉上水晶的更接近现代人的审美要求。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

Erdinger艾丁格

细心的朋友肯定注意到，上面对比使用的啤酒logo是Erdinger，艾丁格。这也是德国最出名的小麦啤酒品牌。而图中的这种“收腰”杯，则为小麦啤酒饮用最常见的杯型。

艾丁格旗下的酒款居多，感兴趣的人可以每样都试试。

艾丁格Weibbier（白啤酒，这种装瓶带有一点儿酵母），口味比较淡雅，略带一点儿花果香气，在很多小酒吧是女士们的最爱。这款在京东上有售。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

之前我在葡萄酒攻略中，提及京东上有一款性价比超高的意大利葡萄酒，这款酒原本在京东上销售了1年多，价格一直都是99，不料，文章上线后不久，价格陡然翻成了246。希望这只是个巧合，否则我再也不会推荐京东上的酒款了，个人很反感这种见机涨价的短视行为。

教士小麦啤酒Franziskaner weizenbier

这也是一款很典型的德国小麦啤酒。Schofferhofer、Erdinger和Franziskaner这三家的德国小麦啤酒都很典型：麦香明显，泡沫丰富细腻，口感顺滑，苦味不明显。都是属于很优质且适合入门级的酒款。相比较比利时等传统欧洲风格的啤酒，口味确实比较小清新。

网店上销售的教士啤酒多是易拉罐装的，还有5升装的。各位因需购买。

（惠惠小编注：可点此处搜索该产品并比价）

另外，进口啤酒品牌太多了，仅仅德国的啤酒品牌，都可以说得上罄竹难书（完全够写一部十万字的啤酒百科全书）。本文只介绍几款常见的。

胡胡TIPS：此类人群选酒总纲领 看原麦芽汁浓度在11P以上，酒标上有Hefeweizen、Hefeweissbier、Weissbier、Weizenbier、Weibbier的都是这种德国小麦（白）啤酒，然后根据你能接受的价格买来一试。