扫清几个常见误区

无论何种葡萄酒，本质也不过是酒精饮料，是消费品。进口葡萄酒进入中国市场很多年，但是在很长一段时间以来，国人对于进口葡萄酒望而却步：昂贵的价格、外文的酒标、购买渠道多样、品牌品种不明晰……

如果你想开始尝试购买品尝进口葡萄酒，想了解其背后的知识，防止被商家忽悠、买到假酒或买到高价低质的酒……可能你就需要改变一些固有的观念，找对购买渠道，同时具备一定的识酒知识和品酒知识。

扫清几个常见误区

要成为一名精明的进口葡萄酒消费者，我们在入门时首先要从思想上解决几个常见的误区，接下来的一切才好办。

误区1：进口葡萄酒很昂贵

在欧美国家，消费葡萄酒就跟咱们平时喝大碗茶一样稀松平常，当地不到1€的葡萄酒比比皆是。而进口葡萄酒多数是餐酒，也就是配餐的简单易饮的葡萄酒。算上各种税费，价格也就￥40~￥70左右。

昂贵奢侈如拉菲等名庄酒，不建议入门时就去买来喝。（关于名庄酒，在以后的篇目中会进行详细的介绍与讨论。）

图：在老外那里，葡萄酒是很平常的饮品

误区2：进口葡萄酒的背标没中文

通过海关正规渠道进口的葡萄酒必须有中文背标。

除非是托朋友从海外随身带回来的，这种情况通常每次每人限带2支，数量很少。

没中文背标的进口葡萄酒无非两种，一是水货，二是不良商人自己的贴标。我就碰到商家自己杜撰英文背标的情况，标签语句不通，用词错乱，专门忽悠不懂的人。

误区3：进口葡萄酒越贵越好喝

口感喜好是很个人化的事。

不是说非得大餐馆的工艺菜才好吃，有时候便宜的街边摊更合一般人的胃口，好吃不贵，经济实惠。进口葡萄酒也是同理。

举两个例子：一次我去参加酒友聚会，大家都带了进口葡萄酒来分享。结果那支最便宜的，不过60元左右的平价酒获得了一致的认可，完胜其他100~200多的酒。 还有一次，我喝昂贵的1995伊甘庄（滴金庄），浅尝辄止，喝了一小口，就放弃了。那可是几千元一支的顶级酒，不能说酒不好，只是我个人不喜欢。

误区4：喝进口葡萄酒很有面子

喝酒是为了享受美酒，不是装门面。

如果仅仅是为了装门面，不用知识武装头脑，就会被骗、被坑、买到假酒，高价买低品质的酒—一句话，图样图森破，很傻很天真。

葡萄酒就是饮料，自己边喝边学习里面的知识，获得精神物质上的双重享受才实在。

误区五：葡萄酒越陈年越好

市面上多数进口葡萄酒就是喝个新鲜，就是喝简单的果香，这种酒放的越久，只会变质，不会增加其他价值。

少数佳酿，比如法国波尔多的列级庄和勃艮第的某些特级苑的酒，是越放越好，会演化出层次更为繁复的香气。但前提是要有良好的储存环境。

一般而言，要想在国内用100元左右买到可以陈放很多年（＞10年），且越放越好的进口葡萄酒，基本是不可能完成的任务。