美食当前,爱恨情仇皆放下
- Cacabbkok
- 2022-06-11 11:49
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摘要:海洋在远方召唤着你你若不能去,它便来跃到你的周末餐桌上化为海鲜任你品尝约上好友 携上家人备起美食美酒美器来一次最迷人的听海【芦笋鲜带子】
海洋在远方召唤着你
你若不能去,它便来
跃到你的周末餐桌上
化为海鲜任你品尝
约上好友 携上家人
备起美食美酒美器
来一次最迷人的听海
【芦笋鲜带子】
芦笋口感脆爽,带子味道鲜美。清香与鲜香混合在一起,两层味道都在唇齿间回味悠长。
Tips:
❶芦笋洗净切段,萝卜洗净去皮切花,温水泡发北菇
❷洗净带子,将发好的北菇切块,葱姜蒜切小片
❸锅中放入底油,五成热时放入带子煎,双面煎好后夹出备用
❹继续用锅煸炒葱姜蒜,出香味后放入芦笋、北菇、胡萝卜
❺蔬菜七成熟时放入带子,翻炒加入花雕酒、盐即可
【碳烤阿根廷红虾】
突破一下自己的小餐桌。硕大的红虾,排排躺在盘中等你享用。
Tips:
❶将阿根廷红虾洗净、去虾线,开背,在切开的部分切花刀
❷将蒜、百里香切成碎末与黄油拌匀,将其均匀填在虾背处腌制半小时
❸烤箱烧热至200℃,上下火,将虾放入烤十分钟即可