超市大妈不外传的保鲜方法，据说超级好用

我们现在的生活不像以前还在担心吃了上顿没下顿，只是担心我们购买的食物会不会因为时间久了不新鲜，然后就要浪费掉了。关于食物的保鲜，这都是有窍门的，并不一定是直接放到冰箱里面就是最好的保鲜方式哦。小编今天给大家透露几个超市大妈保鲜食物的方式，大家一定要记好，一般人我可不告诉哦。

如果是买回来了一把香蕉，家里面人又少，肯定吃的比较慢，很容易就熟透了就烂掉了，可是只要你在香蕉的头上包上保鲜膜就可以延长香蕉的保存期限。

还有我们买回来的蔬菜，比如说豆角吧，里面含有一种成分，似乎是叫生物碱，如果你直接使用对身体不好，在保存的时候如果你先硬开水烧一下，然后再密封了放进冰箱，这样就可以保存很长时间也不变色了。

还有我们不是有些时候炒菜会把葱切多吗，很多人直接就丢掉了，其实这是可以利用起来的，只要你将它装在塑料瓶里面盖好，下次炒菜再倒出来用就好了，不过塑料瓶要干净哦。

把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，装进塑料袋里把口扎紧，可使柑橘汁多味甜，色泽鲜亮，存放3个月以后亦能保持刚摘下来的风味。 要想收藏西瓜的话，可先将西瓜浸入15%的盐水中3～5日，捞出揩干，再用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂一遍，然后密封于聚乙稀塑料袋内，放入地窖，可使西瓜保鲜半年以上。

大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放 在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

怎么样，这几个保存方法都挺简单实用的吧，你们除了寻找一些小技巧来保存，其实也需要使用一些保鲜工具，下面这些就不错呢!

带盖塑料收纳盒

首先我们收纳东西，不管是什么，都肯定希望能够有足够大的容器来装吧，这个收纳盒它的特点就是大，不管是水果还是喝的饮料都可以放进去，棒棒哒。

日本3层冰箱保鲜盒

还有我们很多人昨天都吃过的饺子，如果是自己包的肯定会有多余，放到冰箱里面会容易黏在一起，下次煮就会破皮了，使用这种专门的饺子盒就不会有那种情况。

日本厨房鸡蛋收纳盒

还有我们说的，每天吃一个鸡蛋有营养，所以鸡蛋也是一个经常购买的物品，但是放在冰箱容易滚来滚去，这样容易破掉，这种鸡蛋收纳盒就能固定鸡蛋不让它破。

百露 铁艺冰箱挂架

还有我们很对东西因为冰箱里面空间不够就放不下了，无法得到冷藏保存的待遇，所以我们可以想办法在冰箱旁边准备一个架子，部分东西放上面就可以保鲜更多东西了。