首页 > 食品 > 正文

文艺聚会不如来点甜酒微醺

  • 全球顶尖美食
  • 2020-09-12 10:25
  • 51
摘要:甜酒,或许很少见到能登上品酒师或者鉴赏会,但是却一直是很多的钟爱,少量的酒精加上甜蜜的味道,无论是闲暇时间独自的品尝还是与朋友一起举杯交欢,甜酒都是饮用良品。#

甜酒,或许很少见到能登上品酒师或者鉴赏会,但是却一直是很多的钟爱,少量的酒精加上甜蜜的味道,无论是闲暇时间独自的品尝还是与朋友一起举杯交欢,甜酒都是饮用良品。

#杯酒人生#追逐甜味似乎是人类的天性,由此诞生了许多奇特的食品,有黑暗料理也有真正的美味,甜酒就是后者。或是蒸馏参杂或是果实直接发酵,清香的果味总是能通过酒精散发开来,给饮酒人一种绝佳的嗅觉享受。

不仅是嗅觉,在酒精的刺激下人的味觉会有些敏感,对于甜味的感觉会更加的敏感,那种混合了一点点刺激口感的甜味在第一时间就抓住了很多人的味蕾。加上甜酒因酿造原料不同而呈现出不同的色彩也是异常的美丽,这何尝不是一种视觉上的享受?

— ❶ —

白葡萄酒

葡萄酒恐怕是小伙伴们接触的最多的甜酒了。白葡萄酒和红葡萄酒在酿制原料上的一些区别导致它们的味道和口感稍微有些不同,红葡萄酒口感会稍微偏涩,而白葡萄酒会稍微酸一些。但是酸和甜可是良配。

来自法国的天然甜味,在“加烈”之下将葡萄的糖分完美地保留——也导致了其酒精含量偏高。不过这样的酒却正适合那些平时就爱喝上两口的甜党,可谓是酒精和甜味同时兼得。

莫斯卡托天然甜酒

— ❷ —

桂花酒

以花酿酒,听上去就有种扑面而来的诗情画意的浪漫。而作为酿造原料的桂花不仅用途多种其本身寓意也是多种。所以桂花酿不仅可以用以以酒思人的独饮,也可以用以赠人以示吉祥。

桂花酿是以桂花和糯米酒酿制而成,度数不算太高,所以平时不怎么喝酒的朋友也不用担心喝醉。盈盈浅黄的酒液散发着淡淡的酒香和桂花的香气,入口柔软之间包裹着清甜。

桂花酿

— ❸ —

青梅酒

两千年前那一场雨夜的青梅煮酒论英雄,青梅和酒似乎就结下了不解之缘。青梅的酸涩,尝起来并不显得难受,再加上酒液的调和,又是一番奇异的滋味。

古时青梅煮酒是将青梅置于黄酒中温热,但是那样却是会显得酸涩压制了酒香。而将青梅作为酿酒的原料,则是将青梅的青涩的酸,糯米的甜和酒曲之间相互交融,最终所得到的是一种清香酸甜的滋味。

【破损包赔】成都宽窄巷子青梅鲜酿果酒青梅酒梅子酒女士低度酒

— ❹ —

玫瑰酒

玫瑰是美好的,那浓烈的香气和鲜艳的颜色,被无数人追捧为象征着炽热的爱情。玫瑰酒无论是颜色还是味道就像是它的颜色和所象征的一样,艳丽而炽热。

以葡萄酒为原酒酿制的玫瑰酒颜色清透艳红,而它最大的特色就是它的香气——就像其颜色一样的浓烈。玫瑰酒的甜味稍微要淡上一些,但它最难得的是无论是葡萄酒还是玫瑰瓣都有着养颜滋补的效果。

第二件半价 高颜值西班牙玫瑰起泡酒 网红爆款甜美少女心 酒时浪

— ❺ —

桃花酒

面若桃花是形容人像桃花一样明艳美丽,由此可见桃花是深受许多人喜爱的。而以此酿出的酒也是有着同样的色彩,粉色的酒液流转之间,清香四溢,叫人忍不住产生喝一口的冲动。

盛春时节的清香与甘甜,桃花酒最能诠释。浅粉色的酒液,看上去清新而美好,甜蜜的桃汁的配合加上酒精的催化,就像是蜜一般的甘甜,只一口就甜到了心里。

桃花醉

— ❻ —

气泡酒

在二氧化碳压力大于0.5巴时形成的气泡在盈盈的酒液中或是沉璧或是在液面爆裂,然后酒香就不可抑制地散发。是缘自意大利漂洋过海而来的香味与甘甜。

气泡酒和静止葡萄酒不同的是它尤其适合餐前开胃,尤其是冰镇最佳。一般甜酒都是甜味佐以酒味,但气泡酒是像饮料一般的甜味却带有一丝酒香,尤其适合酒量轻的朋友。

气泡红葡萄酒

以上就是推荐给各位的甜酒了。甜蜜之间,尽享微醺之美,这就是甜酒的魅力。