0失败老婆饼教程，做起来

最近突然对各种各样的点心感兴趣了，于是搜集了各种点心方子，打算在空闲的时间好好地尝试一番，今天就给大家分享一个做广式老婆饼的小教程，要是感兴趣的小伙伴可以学起来哦。下面就是详细的步骤。

食材准备：低筋面粉、白糖、色拉油、冬瓜、椰蓉、熟糯米粉、白糖

制作步骤：

①冬瓜去皮擦成细丝猪肝倒入糯米粉、椰蓉、枝蔓翻炒均匀装出放凉备用。

②分别和好油皮和油酥面团，盖上保鲜膜静置15分钟。

③油皮包裹油酥擀成长舌状后卷起做成面团。

④面团擀成圆形包裹馅料收口后压扁放入烤盘刷上蛋黄液撒上芝麻，并且用小刀划三道小口。

⑤烤箱预热190度，上下火烤20分钟就好了。

是不是很简单呢？可是对于实在手残下厨无能的小伙伴们，想要吃到美味的小点心，自己不会做怎么破？小编给大家分享几款同样手工制作的点心，味道超赞的哦。

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紫薯老婆饼蛋黄酥

芝麻的脂香扑鼻而来，掰开一半时，你会看见独特的三层结构，酥皮疏松绵密，紫薯内陷丝滑柔软，而内含的蛋黄带有沙沙的口感，三者的结合，让香甜的滋味中更添咸鲜，没有油腻的感觉，反而让人更容易接受。

紫薯老婆饼

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璐酱手工绿豆饼

带着满满儿时回忆的绿豆饼，长相精致，口感醇正，让你瞬间找回那个年代的最初感觉，简直是回忆无穷，绵甜的绿豆沙馅，细腻可口，加上层层酥皮，咸香中带有丝丝清甜，更是让人欲罢不能，吃得时候可配上清醇的茶类，能有效填饱肚子哦。

璐酱手工绿豆酥

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驴打滚糯米糕

甜软可口的糯米糕，色泽纯净洁白，如同白白胖胖的小雪球，精巧可爱，糖丝纤细，口感软糯，而且还散发着浓浓的麦香与淡淡的奶味，无时无刻都在刺激着你的味蕾，每一颗分量十足，蕴含的多种营养，更能让你体内的能量值迅速提升。

稻香小吃村糯米糕

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大列巴营养切片包

经过三次发酵烘焙的大列巴，外皮脆硬带点软韧，而内心会较为松软一些，含有50%的坚果果干成分，口感方面会更带有嚼劲，能给你满满饱腹感的同时，酸甜果干与清甜谷麦的混合滋味，搭配牛奶让你感受正宗的俄罗斯风味。

俄罗斯大列巴

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陆小芊茶点蛋黄酥

中式蛋黄酥，精致的茶点之一，层层酥皮内包裹着地道且多口味的蛋黄，给人浓而不腻的口感，兼具传统与创新的味道，简直是好吃到不行，层层把关的制作方式，极大地确保了口感的纯正度，味道超赞，用作解馋，午后点心，更能给你带来正能量感。

陆小芊茶点蛋黄酥

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陆小芊茶点凤梨酥

秉承工匠情怀的凤梨酥，食材精心烘焙而成，无任何添加，鲜度十足，金灿灿的表皮能瞬间勾起你的食欲，而且黄金配比的纯正凤梨果肉，如丝般的细腻口感，让你唇齿留香，搭配茶点更是自成一个小世界，时光变得更惬意悠闲。

陆小芊茶点凤梨酥

就算自己不动手也能吃到美味点心，生活不要太美好！