孕妈咪注意了！你的饮食决定胎宝将来性格

文/胡旭明（中国营养联盟高级营养讲师）

据英国媒体最新一项研究报道显示，孕期饮食可能影响宝贝以后的行为。孕期饮食不健康的孕妈咪，更容易生出有行为问题的宝贝。即孕妈咪们在孕期如果吃大量的垃圾食品可能导致宝贝更容易激动、爱发脾气。孕妈咪怎样才能吃出个好脾气的健康宝贝呢？

【孕期饮食不健康易导致宝贝情绪不佳】

1、孕期过多食用垃圾食品可能影响宝贝的行为、性格

大多数人会认为孕期的饮食可能会影响宝贝的生长发育，但是否会影响到宝贝的心理健康还无从证实。有专家解释，宝贝在子宫内汲取的营养，与宝贝的身体健康息息相关，比如孕期妈咪不良的饮食习惯会致使宝贝日后罹患心脏病和糖尿病的风险加大。此外，相关调查证明，孕期饮食对宝贝将来的心理健康也会产生深远影响。“垃圾食品往往含高热量、高脂肪，但营养价值偏低。”孕妈咪吃这些东西易导致宝贝营养摄入不平衡，所以可能影响宝贝的行为、性格。

》孕妈妈的饮食营养和胎儿发育息息相关，建议每天两杯妈妈奶粉，补充营养，提高身体抵抗力，帮助胎宝宝更健康发育↓↓

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2、宝贝缺钙易激惹

营养摄入对宝贝行为或情绪的影响很明显。比如宝贝如果缺钙，经常会有一些行为、情绪上的症状，比如易激惹，即稍微一点事情都能引起他们强烈、过度的反应。因为钙元素除了对我们的骨骼至关重要，还与神经兴奋性有关，低钙状态易引起神经兴奋性增强，导致宝贝易激惹。在儿童成长过程中，膳食营养与其日常情绪和性格的形成及转化是密切相关的。人脑内至少有5种神经递质的前体不能在脑细胞内合成，而必须来自食物。

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孕妈咪营养摄入不均衡，可能影响宝贝的脑神经发育，因此，专家研究证实，一些宝贝的心理障碍与行为问题，比如抑郁、多动症，均可在大脑器质上找到与健康人群有异的地方。如果孕妈咪在妊娠中营养摄入不均衡，就可能影响宝贝的脑神经发育，甚至影响到宝贝未来的心理与身体健康。

》尤其是职场孕妈妈，更要注意饮食搭配，可以随身带些健康的食品，随时补充营养↓↓

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【孕期如何补充“快乐营养素”】

1、远离油炸、辛辣食品

油炸食品色香味美，香脆可口，在我们的饮食中占有很大的比重。但是，孕妈咪切忌经常食用油炸食品。而辛辣刺激性食物也是孕妈咪的饮食禁忌。

2、远离含咖啡碱的饮品

孕妈咪不宜饮用含咖啡碱的饮品。对于孕妈咪来说，可乐或者茶水中含有一定比例的咖啡碱，咖啡碱会加剧孕妈咪的心跳和排尿，增加孕妈咪的心、肾负担，而且易导致宝贝神经性兴奋，易引起产后婴儿发生肠痉挛或者是无缘无故的哭闹。

》在外就餐的孕妈妈，要注意饮食卫生，身上装包湿巾，擦拭手口和餐具都很方便↓↓

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3、孕妈咪在孕期应多吃植物性食物

植物性食物有利于胎儿的脑部发育及智力发展；还可多吃健脑食物，如糙米、玉米、小米、海藻类、莲子、黑芝麻、核桃、枣子等。孕妈咪在整个饮食过程中不可偏食，应该遵循低油、低糖、低盐的饮食原则，要注意每天摄入足量的水分。

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●色氨酸→稳定、安神

色氨酸是人体所需的一种重要的氨基酸，对预防抑郁症，改善睡眠和调节情绪，有着很重要的作用，能帮助调节情绪。加拿大研究人员发现，每天摄取3克色氨酸，可以增强人的自信心还能改变睡眠持续时间。

食物来源：富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物最好与糖类含量多的食物，如蔬菜、水果、米、面等一起食用，以利于色氨酸的消化、吸收和利用。

》除了饮食健康，孕妈妈还要保证良好的作息，很多孕妈妈都会出现身体不适导致的睡眠障碍，甚至影响胎儿发育。使用孕妇侧睡枕，能提高孕妈妈睡眠质量↓↓

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●酪氨酸→提升积极心态

氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸有一定的抗氧化效果，可以清除对细胞核组织有伤害的自由基，有助于防止吸烟、生活压力，或者是化学物质和辐射给细胞带来的危害。

食物来源：乳酪制品、柑橘、腌渍沙丁鱼等，在早餐前30分钟食用。成人每日适宜补充酪氨酸1000～3000毫克。

》孕妈妈更易出现胃肠消化问题，饭后可以适当散散步来促进消化。当孕晚期妈妈出现下肢肿胀现象时，可以让家人帮助按摩缓解↓↓

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●维生素B6→缓解抑郁

维生素B6是由几种物质集合在一起组成的，是制造抗体和红细胞的必要物质，可维持正常的神经介质水平，维生素B6在体内累积到一定程度后，会产生一种“抗抑郁剂”，起到缓解抑郁情绪的作用。并且能防止各种神经、皮肤的疾病；缓解呕吐；促进核酸的合成，防止组织器官的老化，减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状。

食物来源：平常应多吃大豆、燕麦、菠菜、绿花椰菜、核桃、花生、动物肝脏、啤酒酵母等食物。每天至少应补充维生素B6100毫克。

》孕妈妈情绪影响着胎宝宝的情绪，天气好的时候可以在家人的陪同下出门采购宝宝用品，想想宝贝出生就会用到，心情自然很好↓↓

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●维生素E→活跃脑细胞

维生素E是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。能够减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧，使脑细胞活跃起来。其抗氧化作用保护机体细胞免受自由基的毒害，可以有效地防止脑细胞的老化，如果宝贝缺乏维生素E，脑细胞膜就会坏死，导致行为迟缓。

食物来源：麦芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。

●叶酸→抗抑郁

叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。叶酸能提高大脑5-羟色胺水平，有效抗击抑郁情绪，是胎儿生长发育不可缺少的营养素。很多研究都证明了叶酸缺乏与抑郁症等精神疾病的联系。一般来说，严重的抑郁症患者普遍有叶酸缺乏的现象。因此，专家建议孕妈咪每日叶酸的摄取最为400微克。

食物来源：绿叶蔬菜、菜花、荚豆类、根菜类、椰枣干、全谷类、动物肝脏、啤酒酵母等。宜与维生素C同食。

●Omega-3脂肪酸

孕妈咪由于受内分泌激素变化的影响，更容易出现抑郁情绪。经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类，可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，让人类身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。

食物来源：在海产鱼类中含量最多。

●矿物质钙、镁→镇静

钙是人体中需求最多的矿物质，可以帮助神经的传导作用，当缺乏时，会使我们的神经紧张，脾气急躁，因此，常使人感到疲劳，工作无效率。镁是天然的镇静剂，可以维持神经系统正常，舒缓肌肉紧绷与情绪忧郁。血中镁过低或钙过低，兴奋性均增高；反之则有镇静作用。

食物来源：奶制品、豆类制品、巧克力等食品。

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