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新手学烘焙,必备这些工具

  • 居家玩物志
  • 2020-09-12 05:02
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摘要:制作面包和蛋糕看起来像是自己无法挑战的事情,因为整个过程看起来很复杂。但事实上,只要有了必须的工具和好的材料,就算你是新手也能很轻松的作出不赖的烘焙食品。—❶—

制作面包和蛋糕看起来像是自己无法挑战的事情,因为整个过程看起来很复杂。但事实上,只要有了必须的工具和好的材料,就算你是新手也能很轻松的作出不赖的烘焙食品。

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可入烤箱的烘焙模具

模具首先分为进入烤箱的和不入烤箱的。 不进入烤箱的只负责切割甜品的形状,进入烤箱的模具耐高温,烧不化,用它烘烤出来的食物,安全健康。

华孚陶瓷披萨盘

披萨陶瓷烤盘为高温烧制,无铅镉溢出。瓷质光滑细腻,新手入门易烤糊蛋糕,用它来烤,即便烤糊了都能清洗了立马重来。陶瓷的质地比黑色烤漆的烤盘要好洗许多,也不会掉漆。

华孚麦芬蛋糕烤盘

六格蛋糕烤盘,可制作一家三口的下午茶。烤盘可用于各种甜品蛋糕烘焙制作,且烤箱,微波炉都适用。烤制小蛋糕或是蛋挞类圆形的甜品,用这种盘子完全够用!

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一个顶两的烘焙餐具

刚学烘焙的人,手法并不熟练,在烘焙用具上,可选择不重复、可代替的类型,就好比可当餐盘的烘焙饭盘,烤制出来就可以直接吃了。

华孚烘焙饭盘

饭盘带手柄,方便端取。烤盘容量大,可烘焙芝士火腿饭当主食。陶瓷表面坚实细密,受热均匀,不会沾锅。精美的花形图案,用作餐具让人食欲大增。

双耳长方形焗饭盘

焗饭盘适合女生的饭量。小小的一只,能烤蛋糕、焗饭吃,双耳的把手防滑。粉色少女心的色彩,可以成功打入高颜值餐具中,让人忘了它还是一个烤盘。

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手残党的烘焙工具

烘焙食物,关键在于烘焙前期的口感,新手大都有手抖的习惯,不小心多加了一点水,打碎十几个鸡蛋才分开了蛋清与蛋黄。在烘焙过程中易手残的新人们,这些用品或许很实用。

日本烘焙硅胶垫

硅胶垫是必备的烘焙工具之一,烧烤、糕点、揉面、切面、擀面都需要用到它。这款硅胶垫耐高温可替代锡纸,重点是不沾,即便水加多导致面粉太湿,都不会黏在硅胶垫上。

华孚 陶瓷打蛋碗

跟茶壶一样有壶嘴的打蛋碗,碎蛋壳可顺着壶嘴挑出。可分离蛋清与蛋黄。手柄的设计,用它打鸡蛋更省力,打好后可一滴不剩的倒入面粉中。

想要脱离烘焙新手籍的小伙伴们,这些工具能帮助你。

#烘焙必备#