用法压壶来一场原味咖啡之旅

在众多咖啡器具中，法压壶无疑是最简单方便的萃取方式。很除了方便快速，还有很多人觉得法压壶同时也是能够将咖啡的原味体现得最恰到好处的器具。

那么法压壶的原理是什么呢，法压壶制作咖啡是将咖啡在壶内完全浸泡，然后用带有金属滤网的压杆，将咖啡和咖啡渣分开，这种冲泡方法得到的咖啡醇厚感非常好，可以增加质感和油脂，并且最终的咖啡也相当干净。

当然想要用法压壶制作一杯口感佳的咖啡，还需要注意研磨度，法压壶很容易过度萃取，因此研磨度要更粗一些，一般比白砂糖大一点即可。颗粒太细的话咖啡会导致苦味有余且咖啡渣子很多。

用法压壶泡咖啡本就是件悠闲的事，那么一个高颜值的法压壶当然是必不可少的。

1 stelton 啄木鸟法压壶

Stelton创建于1960年，是丹麦创建的设计品牌，其想法是创建一系列艺术性的家庭用品，其中每一个单件都与整套用品相和谐。Stelton推出的产品将不锈钢的冷酷和纤维的细腻融为一体，形成独特沉稳冷静的风格。

丹麦stelton 啄木鸟法压壶塑料咖啡壶800ml 多色可选 获奖作品

这款法压壶拥有防侧漏壶嘴和圆扣手把巧妙设计，外观形似森林里快乐的啄木鸟，500ml的容量一次可满足两人的咖啡需求。

2.muuto法压壶

虽然非常年轻，丹麦设计品牌Muuto却已是国际知名的北欧风格设计公司。Muuto致力于为悠久的斯堪的纳维亚设计风格开创全新章节，并引领其重回国际设计舞台中的顶尖地位。这一理想同样体现于品牌名称，“Muuto”一词来源于芬兰语 “muutos”，意为改变和新的视角。

muuto法压壶

这款手工制作的法压壶，外形圆润，萌萌的，拥有磨砂质感。由于外部石器是纯天然材料会导热，所以倒入热饮的时候需小心。

3.hario

hario株式会社是日本最大的专以生产高品质家用及工业用玻璃制品的公司。hario产品安全、环保、设计精巧，其主要特征是耐热温差大，空烧不破，材质轻盈且不易破损，在亚洲乃至整个国际市场都享有盛誉。

日本原装 HARIO哈里欧 橄榄木咖啡法压壶 咖啡壶 冲茶器300 600ml

这款法压壶采用橄榄木壶盖及把手，展现古朴自然原始风，加厚耐热玻璃壶身，耐热温差达120℃，木制把手隔热防烫，除了泡咖啡，也可拿来泡茶。

4. Kähler 法压壶

Kähler创始于1839年，融合了卓越的技术与设计师群的巧思，创造了无数经典纯粹、富有当代艺术感的作品。 Kähler着重于色彩间的奇妙搭配，使其不仅在视觉上丰富多彩，梦幻迷人，细腻柔和的温暖触感也将北欧美学深深植入生活。

定 Kähler 法压壶 咖啡壶 Omaggio press coffee maker

这款法压壶由陶瓷制成，厚重而有质感，纯白的表面上带有黑色条纹的花纹，十分有创意，木制的手柄可以防烫， 在充满北欧极简风的同时带着几分俏皮 。