无辣不欢！引爆味蕾的四川人气麻辣零食

秋膘已经贴了好几大斤，现在又要被囤冬膘啦！有人无肉不欢、有人无甜不欢，但在茫茫人海中有一类人才是最多的！那就是无辣不欢的人！辣是一种瘾，一天不吃就会很难受，小食对此感同身受。说到麻辣零食，不得不提四川，这里可是盛产麻辣零食的天堂，今天为大家介绍几款好吃的四川超辣零食，麻辣党快看过来～

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冷吃兔 ：肉质细嫩，麻辣鲜香

没吃过冷吃兔，那你的四川食辣之旅就是不完整的。冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡地区一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。

自贡家家户户有吃冷吃兔的传统，特别出远门，冷吃兔是必带品，已经成为一种习俗。肖三婆家这款自贡正宗的美食，好评收的停不下来， 味道传承了四川特色口味麻、辣、鲜、香，让人赞不绝口，那口齿的余香更是让人回味。同时，兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养价值高、易消化、并有保健作用， 时不时整点来吃还是安逸的很 。

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火边子牛肉 ：片薄如纸，入口化渣

这款牛肉 至今已有200多年的历史 ，如今在四川各大超市有售，薄薄的一片，入口化渣，是一款有文化的大众美食。火边子牛肉素以片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩，选料严格，刀工精细，绵香生津、回味悠长 ~

火边子牛肉的原料，只能选用牛后腿上的所谓“钻子牛肉”，做法更是精细讲究，密不外传，川味火边子牛肉超级入味 ，是那种卤过的重口味，很香，越吃越辣，辣得流眼泪花辣得跳 ，味道太霸道了！而且寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬补益佳品。

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兔头：香辣入味，回味无穷

成都满大街都是卖兔头的，不管你是好哪一口的，不管你口味多刁钻，基本都会被兔头治得服服帖帖。兔头又辣又香，卤的干湿程度刚刚好，各种料码得超级入味，强烈推荐！

内江余老头的兔头品质好，新鲜，芝麻红油辣椒都是超级香， 尝来肉质细嫩，细嚼回味无穷，实在是太好吃了，好吃到欲罢不能！兔头属于香辣感的，爱吃辣的绝对不能错过，关键是肉超级香，又麻又入味！

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掌中宝：脆香嚼劲，肉香四溢

四川特产香辣掌中宝，就是鸡脆骨啦， 从食材、芝麻、辣椒、香辛料到烹制的火候，每一样都是精挑细选才能够做出不一样的掌中宝，很适合平时当小零食吃，嚼着口感脆脆的不会很油，肉香四溢，吃着吃着就把一整包消灭掉啦！

色泽微黄锁住香气的同时达到骨肉、鲜香、皮爽、肉滑。 吃完满手留香，看了流口水，吃了还想吃，又香又有嚼劲哦。掌中宝丰富的营养物质 ，含有大量的蛋白质、 钙、铁、钠等人体必备的营养元素，一口一口根本停不下来，味道好， 有嚼头，简直就是舌尖上的诱惑～

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猪肉脯：肉质紧实,辣味十足

麻辣火爆的口感，精选上等纯正猪腿肉，肉质紧实，口感劲道，数十种天然秘制香料烹制，麻辣味儿十足 挑战你的极致味觉，肉好味正超麻辣喔！

与花椒、干辣椒、朝天椒一同烤制而成的猪肉脯，成菜色泽红润，麻辣鲜香，酥香嫩爽，肌肉蛋白质的含量比较高，很容易被人体吸收，味道特别足，辣与香结合刚刚好噢！

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猪脚：软滑入味，吃出美丽

猪脚有丰富的胶原蛋白，而香辣的味道又能刺激味蕾且开胃，鲜香的猪脚配上花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜等烹制，味道香辣可口，肥而不腻。

猪脚本身就是美容养颜的食物，含有丰富的胶原蛋白，经常吃能增强皮肤弹性，据说女性吃还有不错的丰胸效果。香辣猪脚炖的软滑入味，色泽诱人、香气扑鼻，爱吃辣又爱美的你心动吗？心动不如行动，让我们越吃越美丽吧。

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