在茶艺文化中，品味惬意人生

中国人日常生活中最不可缺少的一个重要元素就是我们：茶。中国有句俗语是这样说的—开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 中国有着悠久的饮食传统，喝茶就是其中之一。茶是中国人的国饮，因为茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份，有很多对身体有好处的功能，比如明目、清脑、利尿等。

为了发展茶业，就有作为运茶的转道，其中被大家所熟知的著名的茶马古道就是。可想而知，茶在中国已有上千年的发展历史，饮茶已经成为中国人民根深蒂固的一种习惯，茶具的选择也是具有一定艺术技巧的。

茶有双重属性，可俗可雅，既有“柴米油盐酱醋茶”方面的物质需要，又有“琴棋书画诗酒茶”方面的精神需求。所以，中国的茶艺也是有一定文化底蕴的。现在小编就来跟大家分享一些茶艺知识吧！

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茶艺的起源

茶艺，它发源于中国，结缘于宗教，后在日本得到进一步发展和完善。所以说茶艺的起源较为久远，发展历史悠久，文化底蕴是很深厚的。

茶艺从宏观上来说主要包括有茶叶品评技法，艺术操作手段的鉴赏还有品茗美好环境的领略等整个品茶过程，这个过程的体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象，只有深入的去细心体会，才能真正感受到茶其中的奥妙。

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茶艺的技法

从其操作上来讲的话，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。 首先是选茗，即为品茶，也就是要了解和掌握茶叶的分类、每种分类之间不同的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容，因为选茶也不一样，有的是芽尖，有的却是大叶茶，在制作工序上也有很多的不同。

其次是择水，虽然言上之意茶艺以茶为主，但是，煮茶的水却很重要，俗话说：茶性必发于水，无水何以谈茶，采用精选的煮茶壶，这样煮出来来的水泡茶，才能将水与茶二者的清香结合起来。所以，选水也是一门技巧，是学习茶艺基础知识。

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第三就是我们茶艺的重要组成：烹茶技术，也就是整个茶艺的过程，每一个动作要领，内容讲解，每个步骤顺序先后的掌握等。

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茶具的选择

再有就是茶具艺术，茶艺用具的选择很重要，也很细致，每一个步骤都有不一样的用具选择，每个用具也有它相应的功能。

俗话说，喝茶也得有个好器具来配。茶艺所需要的茶具就更加的细致齐全了。自古以来，中国人对茶具就非常讲究，所以才有这样的诗句：一器成名只为茗，悦来客满是茶香。好茶由好器来配，这不仅是对茶的尊重，更是对品茶人的尊重。

大的分类有：

1.置茶器，包括茶则，茶匙，茶斗等；

2.理茶器中有茶夹，茶匙，茶针等；

3.品茗器，主要是以盛茶器为主，包括：品茗杯，闻香杯和杯托；

4.涤洁器，有茶船，茶盘，渣方，水方，茶巾等。

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最后，环境的选择，这也可以称之为茶艺背景塑造，茶艺背景最主要就是我们桌椅场地的选择，其他的环境要求多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。

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还有其他的一些茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，有一个好的茶艺背景的助攻，它在茶艺过程能够起到渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力的作用。

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茶艺文化发源于中国，并在邻国日本得到进一步发展和完善。它是东方文化和人文精神的精粹，也是古老的中华文明贡献给全人类的宝贵财富。好的茶艺师能够懂得如何选择好的茶具，因为只有好的茶具才能把好茶完美体现出来。#高颜值茶具#