如何开启女人的心？你需要一个红酒开瓶器

说到喝葡萄酒，第一步就是先得完好无损地将瓶塞从瓶口中拔出来，这就意味着一款好的开瓶器很重要。而市面上各种各样的开瓶器却让新手面露难色，到底应该怎么挑选呢？综合而言，每一款开瓶器都各有千秋，选择一款合适的开瓶器需要根据使用场合，开瓶者的经验以及需要开的葡萄酒的情况而定。来看看5款常见的开瓶器。

1、电子开瓶器

在这个科技时代，连一个小小的开瓶器都已经发展成为了全自动。你只需要将开瓶器放在酒瓶口，然后轻按一个键，软木塞就会自动被提起。它比兔耳型开瓶器还要方便快捷，也比兔耳型开瓶器略轻。

COV电动红酒开瓶器

优点：炫酷的新型开瓶器，应该说是极其好用的，只需要轻按一个键，就会螺旋塞就会自动提起，方便，快捷。

轻便度：☆☆☆

可操作度：☆☆☆☆☆

2、两片式开瓶器

两片式开瓶器被誉为“最安全的开瓶器”，是专为老酒或波特酒设计的开瓶器。因为这些酒由于年份久远，时间会让木塞变脆且容易与酒瓶相粘。

两片式可以完整地取出这些老年份的软木塞，不至于将它们捣碎混入酒中，这无论是对葡萄酒资深爱好者还是软木塞的收藏者而言，都非常必要。

Cheer红酒开瓶器

优点：这是简单易学的开瓶器之一。它由把手和两支铁片组成，操作也很简单，只要将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙，然后慢慢自右向左旋转并向上拨出软木塞即可。同时非常轻巧，方便携带。

轻便度：☆☆☆☆☆

可操作度：☆☆

3、海马刀

这是最早流行起来的开瓶器，它凭借着小巧轻便的特性一直深受侍酒师们的喜爱。也因此被称为“侍酒师之友”。新手在最开始尝试时可能会因为掌握不了螺旋刀的平衡而只拔出一半软木塞的情况，但上手之后就非常容易把控。

COV海马刀

优点：海马刀通常会自带一个小刀方便切开瓶口的塑料或锡纸，然后将螺旋刀旋转入软木塞中，利用杠杆原理将木塞拔出。

轻便度：☆☆☆☆

可操作度：☆☆☆

4、蝴蝶开瓶器

相对海马刀而言，蝴蝶开瓶器对新手来说就显得更为亲切。因为它的蝶形双面杠杆原理，开葡萄酒时不要求开瓶者保持开瓶器与软木塞垂直，从而更容易掌控。同时，开瓶需要耗费的精力也会相对较小。但是由于体积略大，携带稍有不便。

蝴蝶开瓶器

优点：对于新手而言，蝴蝶开瓶器比海马刀更容易操作。

轻便度：☆☆☆

可操作度：☆☆☆☆

5、兔耳型开瓶器

这是专门为开瓶新手设计的开瓶器。它不需要你费力将螺旋刀挤入软木塞中，也不用时刻保持开瓶器与软木塞垂直。你只要将它套在瓶子上，压到最低，然后下拉把手，瓶塞就自动被取出。

兔耳开酒器

优点：简单易学易操作，新手完全没有后顾之忧。

轻便度：☆☆☆

可操作度：☆☆☆☆☆

最后，还要给各位酒迷们一点小tips。

挑选一把逼格满满的酒刀并能熟练运用真的很重要，有时往往比会喝酒更能发挥作用。试想烛光晚餐时，您要是能在姑娘面前潇洒地表演一把单手开酒，木塞脱离瓶口时微微发出“砰”的一声轻响，那姑娘的心想必也砰砰跳得飞快。你开的从来不仅仅是一瓶酒，还有姑娘的心。

都记住了嘛？最后，希望你们都能选到自己心仪的酒刀，喝好多好多的美酒。