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翻遍松鼠窝才懂的慢烘艺术

  • 吃货协会会长
  • 2020-09-03 09:37
  • 39
摘要:感觉每个喜欢吃坚果的人都像松鼠一样,一直磕磕磕地咀嚼,难道是嘴巴装了电动马达,每次一吃就好几个小时都停不下来,那都多亏有慢烘的手法把原食材的味道发挥到极致,慢烘

松鼠窝里的坚果零食就像是满格的WiFi,给不少爱磕的人接通自己的嘴馋神经,没想到慢烘做出来的零食竟然有如此神奇的力量,美味到足够让你吃上一整天,小编已备好各种慢烘零食,一起来感受它的美味艺术吧!

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中粮混合果仁礼盒

不愧是超豪华的礼盒版混合坚果,一整盒如同零食plus般诱惑,比起高温油炸的制作方式,慢烤细焙手段也让食材原味和营养成分得以保留,那也是慢烘的魅力所在,要开趴煲剧的朋友赶紧抱走吧!

其实在选取原料的时候就经过严格筛选,颗粒小的都被无情淘汰,为塑造强大的颗粒感,光是原料就有7种,使用低温烘焙的手法,让食材鲜味得到释放,一打开就能闻到浓郁的果仁味,入口清香不苦涩,咀嚼起来很带感。

中粮坚果大礼包

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美国盐焗夏威夷果

盐焗风味应该是咸味慢烘最常见的风味之一,炭烧完的味道很浓郁,吃起来如何就先卖个关子,但也足以证明果仁经过慢烘的方式,能让本身味道得到激发,夏威夷直供原料也确保高质,不如试下味道如何再走?

美国夏威夷果仁

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德国博根混合燕麦

养生人士选麦片一般会看营养价值成分质量的硬素质,但来自松鼠窝的小编啊,最想要知道的就是咬起来的酥脆度,要是不达到五颗星肯定拒之口外,不过如果颜值很高那也是可以考虑一下的,让小编来认真瞧瞧!

德国博根混合燕麦

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万多福无盐开心果

凭借低脂肪和高纤维感被不少减脂族看中,但时刻关注口感的小编只好暗中观察,爱看颜的小编觉得开心果那一身绿白搭配外观是众多果仁中最帅的,半开的壳也很萌趣啊,一掰就开的过瘾手感,哪怕再麻烦也要把你吃光。

万多福开心果

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美国绅士蜜焗腰果

既然是风靡美国百年的老品牌,百年传承下来的专业烘焙手艺毋庸置疑,使出糖衣炮弹让坚果风味更有辨识度,但丝毫没有阻碍腰果的淳朴香味突出,这次会侧重真实口感来试下,松鼠窝的大家伙们一起吃吧!

绅士牌蜜焗腰果

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珍妮小熊果仁曲奇

千万别以为曲奇只有酥脆感,耐嚼程度也是很赞的,尤其是加入不少果仁颗粒后,但在探究味道之前,还是想关注一下它的颜值,趣萌卡通礼盒显得高大上,也很想知道它是如何成为全世界爆好吃10大零食的Top3。

珍妮小熊果仁曲奇

是不是觉得小编就像是一个松鼠一样四处觅食,有时候在想要是以后只能吃一种零食,那肯定毫不犹豫地选择坚果啊,也是因为这样才对会烘焙的人膜拜,是时候回小编的松鼠窝研究烘焙了,有时不妨留言哦!