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你知道吗?夏眠的海参是滋补佳品

  • 这样吃才健康
  • 2018-08-09 23:20
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摘要:“莫辨虫鱼族,休疑草木名。但将滋味补,勿药养余生。”海参,为刺参科动物刺参或其他种海参的全体,因其性温补,足敌人参,故名海参。同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大

海参, 距今已有六亿多年的历史,它的功效与作用都有哪些呢?

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天然滋补佳品

海参,生活在2~40m深的海底;适应水温为0℃~28℃,水温高于20℃时夏眠,只有经过夏眠长时间生长的海参才是好海参。把海参从中间切开会慢慢自动长出剩余的身体结构,具有很强的再生能力,也是生物研究的主要对象。海参以泥砂中的动植物碎屑和底栖硅藻为食,由于常年在海底爬行,参体附着大量矿物质等营养元素。

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老王海参产自大连无公害海域长兴岛都是自己捕捞的。纯大连野生底播刺参天然晒制出来的,采用原生态加工方法,确保海参特有的营养素不被流失,加工成淡干海参更易于吸收、保存。加工过程中无添加,是天然的滋补养生佳品。

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养生至宝

老年人随着年龄增长,身体机能逐渐退化,免疫力下降、体质下滑等都是困扰着中老年人的问题。海参中富含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子;海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用。

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同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能,是老年人养生至宝。

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补肾虚

现代社会生活节奏加快,不少人随着工作、生活压力增大以及年龄的增长,表现极为疲劳困乏、注意力分散、失眠健忘、头昏目眩、情绪低落、反应迟钝差等等,这都是肾虚的表现。

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 据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。海参中精氨酸含量丰富,号称“精氨酸大富翁”,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,增强机体活力,强精利肾,提高生活质量。

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       美容养颜

海参富含精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复,也是合成人体胶原蛋白的主要原料。海参肽可以使皮肤润泽、光滑、细腻,减少和预防皱纹的产生,消除面部色素沉着达到青春永驻,达到美容效果,显著的滋补效果为海参赢得了“女人的美容院”之称。

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深海海底礁石遍布、坑洼不平,海藻丛生,穴居在泥沙中或卷缩在石缝中的野生海参,不但要承受海水流动的阻力,还要经受海底穴居所带来的狭窄的空间的考验,所以海参刺比较粗壮。大家一定要选择野生深海底播海参,多刺,夏眠,生长周期长。