医生劝你吃穷一点，不管你现在有多富！

吃乃人生大事，而要是在吃这件事情上误入歧途，你分分钟可能会惹病上身。温馨提示你，不想去医院找医生，就每天在家里把吃这件小事先做好了！

我国糖尿病患病率已从80年代的0.67%升到2010年的11.6%，非常惊人。为什么现在人这么容易得糖尿病呢？天天大鱼大肉吃，糖尿病能不来找你？30年前，国民的生活水平、可选食物的种类远不及今天，有些人压根没吃饱过，还不停外出干活，吃得少动得多，身体也棒。

现在富裕了，放开吃、闷头睡，出门也不走路，很容易就胖起来了，三高和糖尿病也自然来了。下面介绍一些防止富贵病的粗物，平时多吃点，身体更健康。

粗粮虽然吃起来粗，但是在营养的补充上，可是一点都不比细粮差的，比如荞麦含有非常多的赖氨酸是小麦的三倍，最可贵的就是荞麦粉还含有非常丰富的维生素B，维生素B对我们的身体健康是非常有好处的。

陕北特产荞麦面粉纯荞麦

无论从热量上来看，还是从营养丰富程度上来看，荞麦都是高于小麦的，再比如，小米当中的胡萝卜素、维生素B的含量非常高，红薯里面又含有大量的铁和钙质等等。粗粮就是相对于我们平时经常吃的精米白面等细粮而言的，粗粮主要就是包括了玉米、紫米、高粱、荞麦、麦麸以及各种豆类，比如黄豆、青豆、绿豆、黑豆等。

天目山小香薯农家小红薯

临沂小香薯新鲜番薯

不同的粗粮种类含有的营养素也各不相同，燕麦含有丰富的蛋白质，小米含有丰富的色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素等，豆类含有丰富的优质蛋白、脂肪、高粱则是含有非常丰富的脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精米白面在粮食的加工工作上面，损失掉了大部分的营养成分，最严重的就是维生素B1和无机盐的损失。

混合水果燕麦片免煮谷物麦片

东北有机黄小米

粗粮的加工是非常简单的，保存了很多细粮当中没有的营养成分，从营养成分上来看，粗粮当中含有的蛋白质相对来说比较少，但是淀粉、纤维素、无机盐和B族维生素是非常丰富的。