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每逢佳节收了这些素菜好刮油#爱上厨房#

  • 你好_厨房
  • 2020-08-12 11:54
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摘要:每逢佳节胖三斤,国庆中秋这个长假大鱼大肉没少吃,体重那是蹭蹭上涨啊。过节吃是吃畅快了,节后也是各种油腻不消化。现在看到肉食整个人都不好了。所以这两天你为什么食欲

每逢佳节胖三斤,国庆中秋这个长假大鱼大肉没少吃,体重那是蹭蹭上涨啊。过节吃是吃畅快了,节后也是各种油腻不消化。现在看到肉食整个人都不好了。

所以这两天你为什么食欲不振?铁定是国庆中秋吃得太油腻,那不如做几道开胃清淡的素菜刮刮油,你会发现素食也是相当有魅力的。

干锅手撕包菜

香味浓郁,口感超好

1.将牛心菜手撕成块,五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都切配好备用;

2.热锅倒油、油熟后放入五花肉翻炒变色,加酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀,然后加入包菜一直翻炒,期间盐和味继续炒,尝尝熟了就ok了。

双立人不锈钢炒锅

双立人不锈钢炒锅

这款不锈钢炒锅专为中国家庭打造,光滑洁净的锅体看着就十分干净卫生,锅身的通体压制工艺保证了良好的传热效果,像干锅包菜这样的素菜用中小火就够了,节能环保。锅内光洁无铆钉设置,不易藏油污,清洗很方便。

怡万家调味瓶

怡万家调味瓶

炒菜最不可少的就是调味料,但调味料一般腐蚀性强而且不好收捡,用专门的调味瓶装就省事很多,厨房也干净。怡万家这款调味瓶实用性好,瓶身有刻度方便炒菜的时候把握量;耐酸碱腐蚀,装酱油啊醋什么的最合适。机吹玻璃清透明亮,干净卫生。

酸辣藕丁

酸辣开胃,专治油腻无食欲

1 .将藕去皮切丁,青椒切丝,生姜切细丝,干辣椒剁段;

2.准备藕丁下入开水中焯水,3分钟左右就好

3 .平底锅中放适量油,下青椒丝,生姜丝,红辣椒,煸炒出香味后,下入藕丁翻炒,然后加适量醋、酱油、少许白糖、鸡精和盐翻炒,等入味之后起锅撒葱花即可。

巴拉利尼炒锅

巴拉利尼炒锅

像这样酸辣的炒菜对锅子的腐蚀性强,用巴拉利尼的这口炒锅最合适。这口锅高纯度铝制锅身有多层镀层,防粘耐腐蚀,适合喜欢重辣重油口味的家庭;锅身轻薄有质,适合家庭主妇使用。除此之外,这口锅的红绿感温点方便直观监测温度,轻松掌握火候,避免炒菜焦糊。

双立人女士用刀

双立人切菜刀

对于家庭主妇来讲,厨房就如战场,轻巧顺手的厨具少不了。双立人这把女士用刀轻巧时尚,切菜利落不拖沓,蔬菜瓜果切起来得心应手。手柄贴合的手部,解放手指不累手;不锈钢刀身经过冰锻工艺制造,锋利耐腐蚀,实用性满分。

干煸四季豆

干煸才是豆角正确打开方式

1、将四季豆摘洗干净,择成段,干红辣椒切小段,大蒜切碎;

2、锅中倒入油,油热后下四季豆,炸至表皮起皱后捞出沥油;

3、锅中留少许底油,放入蒜末和干红辣椒爆香,放入炸好的四季豆翻炒均匀,调入盐和味精调味即可;

双立人煎炒锅

双立人煎炒锅

双立人这款锅煎炒两相宜,平底深口径的设计翻炒方便,用来油炸煮汤也很适合。不锈钢锅身纹理清晰,时尚感十足,耐用好清洗,适合现代家庭使用。手柄隔热防烫安全性高,贴合紧密的锅盖,锁住温度和水分。

乐美雅碗碟套装

乐美雅餐具套装

素菜就得用清新淡雅的碗碟装才合适,怡万家这套碗碟蓝色有机印花时尚典雅,不含铅镉,打造健康清新的饮食风格。钢化玻璃材质耐热抗摔,安全系数高。乐美雅是专业的玻璃食具制造品牌,这套碗碟从用材还是工艺上来讲都无可挑剔,表面细致好清洗不残留,实用性与美观性兼得。

吃肉饱腹,吃素净心,用着这些好用的厨具做出美味的素菜,膳食均衡营养健康。