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十大养生坚果,冬季边吃边美!

  • 小鱼儿的美味食堂
  • 2020-08-11 14:45
  • 40
摘要:中医认为坚果性味偏温热,在其他季节吃容易上火,但冬季较冷所以不存在这个问题。大多数坚果都含有非常丰富的营养物质,不但能强身健体,而且在寒冷冬季还能增强体质,起到

中医认为坚果性味偏温热,在其他季节吃容易上火,但冬季较冷所以不存在这个问题。大多数坚果都含有非常丰富的营养物质,不但能强身健体,而且在寒冷冬季还能增强体质,起到极好的御寒效果,是极受大众青睐的秋冬养生类食品。

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开心果:控血压

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开心果是逢年过节,饭桌上必备的一样小零嘴儿,果肉脆爽让人回味无穷。开心果中的钾含量丰富,对控制血压很有益处,丰富的维生素E,能抗衰老还能增强体质,很适合老人小孩。

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核桃:防痴呆

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核桃有 “长寿果”“养生之宝”的美誉,天气冷的时候可以多备点儿,它含有丰富的抗氧化物质,对心血管有着较好的保护作用,而且还能有效预防冠心病、中风、老年痴呆等,是一种极好的养生良品。

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松子:润肤美容

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松子在平时也比较多见,它还是很不错的药材,因其内含丰富的蛋白质,多吃不但能强健身心还可以滋润皮肤,延年益寿。除了平时当零嘴,松子也有很高的食疗价值,与食材搭配起来会更加美味。

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花生:补血护心

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花生其实也算是坚果的一种,大家对它肯定都不陌生,食用方法也多种多样,烹炸蒸煮样样都行,味道好不说而且还十分养生,常吃有养血补血的功效,还能帮助降胆固醇,让心脏更健康。

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碧根果:补脑

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碧根果的也有丰富的蛋白质,维生素等,营养价值超高,对补脑强身都有着不错的效果。果肉松脆,可以直接吃,也可以碾碎了加到日常的糕点甜品等食物当中,绝对满足你对美味的所有想象。

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杏仁:润肺清积食

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《本草纲目》中讲了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞,天气冷消化系统运作缓慢,食物堆积起来极难消化,而杏仁中富含的脂肪油,可以提高肠道的润滑功能,清积食的效果非常好。

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腰果:消除疲劳

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众所周知,缺铁会导致疲劳、注意力减退等症状,而腰果的含铁量是牛肉的两倍,维生素B1的含量也仅次于花生芝麻,常吃不仅能补充体力消除疲乏,还可以润肠通便,有助于润肤美容,是女性朋友的最爱。

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榛子:降脂降压

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在“世界四大坚果”中,榛子不仅历史最为悠久,而且营养价值也最高,有着“坚果之王”的美誉。榛子富含油脂,但都是对人体有益的,可以降脂降压,还能延缓衰老。榛子炒熟后可以当零食,也可用于煮粥煲汤,让食物变得鲜美又养生。

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栗子:滋阴补肾

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栗子与其他坚果不同,它含有更多的碳水化合物,而且糖与淀粉的含量过高,过于肥胖的人千万要控制自己的馋嘴,尽量少吃。栗子同样有着补肾壮阳的功效,而且对人体的滋补功能,可与人参、当归等媲美,可以用来辅助煲汤,味道很不错哦。

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白果:清热止咳

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白果香甜细软,滋味儿极佳,而且还有清热治咳嗽的功效,常吃也能护肝护脑,养生价值超高。食用方法也十分简单,可以生吃熟吃,但是不可以多吃,因为容易导致腹胀,要切不可食用过度哦!