听说你是牛肉爱好者？

味道鲜美又很柔嫩的牛肉，谁不喜欢呢？胖达当然也很喜欢了！牛肉除了我们小时候经常吃的流浪汉的牛肉干，又新增了许多新的吃法，快快快，坐上我的美食小火车！

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风干牛肉

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的，它的种类有很多，包含风干牛肉、牦牛牛肉、南方牛肉干以及港台式牛肉干等多种类型，牛肉干是平时休闲必备的小零食，不管是餐桌还是看剧，那必定要吃上一点牛肉干才罢休（反正胖达是这样哈）！

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风干牛肉起源于蒙古铁骑的战粮，它本来就起源于内蒙古，那当然要吃来自蒙古的牛肉干咯~不过这种风干牛肉有点硬，牙口不好的小可爱们，胖达是不推荐的哈（千万不要把牙齿吃坏了来找我）。虽然很硬，但是很有嚼劲啊，越嚼越香，特别适合追剧的时候吃！

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这种牛肉干就要比其他的稍微软一点，而且它是小袋独立包装的，随身带着一包，想吃就可以拿出来毫不忌讳的吃上一点，美味，很美味，超级美味！

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麻辣牛肉干

麻辣牛肉本是四川的一道特色家常菜，后来经过一些加工，变成了全国都追捧的一种特色小吃。它的特点就是牛肉几乎是渣（这样吃起来一颗一颗的才有感觉嘛），还有一个特点就是辣！非常辣！超级辣！不能吃辣的朋友千万不要轻易尝试哈，还是身体最重要的~

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别看它辣，但其实人家还有很高的营养价值呢！可以提高免疫力、养胃和养颜等（但是胖达还是有点不理解哈，辣的还可以养胃嘛），不管是当零食还是买回来摆成一盘菜，都是很不错的一个选择！

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牛排

牛排是西餐中最常见的食物之一，烹调方法以煎和烧烤为主。在欧洲中世纪时，牛肉还是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了在当时还是同样享有尊贵身份的胡椒以及香料一起烹调，以彰显主人的尊贵身份。

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不过现在可就不一样了，牛排那可是人人都能吃的！买上一点超美味的新鲜牛肉，自己在家想怎么做就怎么做，随心所欲，既没有西餐厅的贵，又可以享受一家人坐在一起吃牛排的欢乐，单是想想就觉得很美好！

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