秋冬吃货上线，如何选择风冷冰箱？

近来，一场寒流让北方真正进入了秋天，大街上很难见到穿短裙的美女。但是走在街上你会发现，这个季节的人格外喜欢聚餐，格外喜欢吃。

所以秋冬季节，也是吃货们上线的季节，夏季不敢吃，怕吃胖了不好穿衣服。秋冬季可以用增加热量的理由来狂吃。但是吃货储存食物的冰箱的保鲜效果怎么样呢？如果想要入手一个风冷无霜的冰箱，又该如何下手呢？

风冷无霜冰箱有哪些优缺点？

风冷冰箱利用空气来制冷，它的蒸发器常用翅片管式，放在冷藏室和冷冻室的夹层中，或者是冰箱内壁的后上方位置。风冷冰箱利用风扇的作用，让冰箱内进行空气的对流，能够进行3D的360°送风，这样一来箱体内不但降温快，而且也不会有湿漉漉的感觉，避免了食物之间的粘连，还能够保持食物的营养和新鲜。那么风冷无霜冰箱具体有哪些优点和不足呢？

风冷无霜冰箱的优点：

可以进行自动除霜，减少人工清除的麻烦。风冷无霜冰箱并不是没有霜，而是霜花全部凝结在蒸发器上，所以我们无法看到。风冷无霜冰箱工作8小时左右后，就会暂停工作进行除霜，融霜后马上恢复制冷，减少箱体内温度的波动。

箱体干净，食物无异味。风冷的制冷方式，不会让冰箱内存有过多的水汽，所以不容易滋生细菌。而且循环的冷风，都经过除臭的系统，所以能够让箱体保持清新的气味，还可以避免食物串味。

制冷均匀、温湿度精确。风冷冰箱的送风方式，可以对箱体进行无死角地吹拂，这样才能够贯通箱体，使得冷藏室和冷冻室都能均匀受热。再者箱体内一般都有被分割的区间，所以可以对每一个区间的温度进行精确地控制，使得冰箱内不存在冷冻死角，确保食物的保鲜程度。

风冷无霜冰箱的缺点：

无霜冰箱耗电量大，制作成本高。风冷无霜的冰箱，首先它的体积比较大，而且实时的送风系统也比较浪费电量，如果有变频的效果可能会好点，如果没有的话，除了制冷之外，单单整体的运作就需要不少的电量。而且内部的系统和外部的加固面板，全部采用顶尖的技术，所以制作成本相对较高，市场价格也高。

冷气对着食物吹佛时，容易出现风干。风冷制冷，它使得冰箱内没有过多的水分，这样的话整个密闭环境中，如果冷风对着食物吹拂的话，那么很可能会风干食物，导致水分流失。所以这就要求我们在选购冰箱时一定要看清是否冷风是直接吹拂食物的。

风冷冰箱与直冷冰箱有什么区别？

体积上的不同：风冷冰箱从整体而言，都要比直冷冰箱的体积大，适合大户型使用。而且从多间室和多开门上，风冷的灵活性也比直冷更高。

温度变化的不同。风冷冰箱内部，采用风扇送风的设计，这样的话冷气流通均匀，不会出现制冷死角， 制冷效果相对比较出色。而直冷冰箱就像采用冰块降温一样，接近蒸发器的地方温度低，其余地方温度依次升高，出现了呈辐射状的温度不均现象。

冷却速度不同。风冷的送风快，冷却的效率高，可以让食物进行快速地冷却和冷冻。而直冷由于采用自然对流的方式来制冷，所以受到内部对流空气的影响，制冷的速度慢。

除霜方式不同。冰箱内部都会出现结霜现象，风冷冰箱采用机器自动除霜设计，这时候会出现噪音，导致耗电量增加，但是免去了手动清理的麻烦。而直冷冰箱，常常出现结霜，甚至冷冻室内结冰的现象，非但要费心除霜，有时候还需要做化冰的处理，所以清理比较麻烦。

如何选购风冷无霜冰箱？

1、外观的选择。选购冰箱在外观上，除了颜色就是外壳材质。颜色的选择上，冰箱颜色要与厨房或者客厅的整体格局相搭配，做到格调一致。而外壳材质上，钢化玻璃、拉丝面板或者不锈钢都是经常见到的款型。钢化玻璃美观简洁，容易打理并且使用起来历久弥新，但是容易留下指纹印。而拉丝面板和不锈钢，属于不易过时的款式，不但耐磨损，而且不易被腐蚀。

2、冰箱的功能。在风冷冰箱中，由于容易风干食物，所以冰箱要具有保湿的功能，可以避免食物水分流失。再者除臭的功能，还可以除去冰箱中的机器异味或者是食物的异味。如果冰箱拥有真空保鲜的效果，则能够防止海鲜的氧化，避免蔬菜的营养流失。除此之外，杀菌的功能更可以对食物进行清洁，确保我们饮食的安全卫生。

3、冰箱的节能效果。我们都知道，在技术上变频的冰箱具有节能的作用，可以根据箱体内的温度实时调节送风，不必浪费电量。但是真正要考虑到节能，还要从冰箱的容积和耗能上来看。一般来讲， 如果两款冰箱单位时间内耗电量相同，那么冷冻室越大的那一个就越节能。

【变频风冷冰箱】

Midea/美的 BCD-639WKGPZM(E)电冰箱对开门双开门变频风冷家用

冰箱功能：冰箱采用雷达感温的功能，可以敏锐地感知箱体内温度的变化，并进行及时的变频调节。7KG/12H的大冷冻力，可以快速冷冻食物，避免营养成分流失。360度环保立体风技术，可以均匀地将冷风吹至箱体内，使得内部食材受冷均匀，而且还能避免食物的风干。

箱体设计：这款多维智能变频冰箱，经过精细工艺制作的彩晶面板，不但经典时尚，而且可以与多种风格的家居环境相搭配。8层的防护工艺，除了可以防止磨损磕碰，而且还易于打理。铂金净味和LED光合养鲜的功能，更可以减少食物的异味和延长保鲜的时间。

【对开门无霜冰箱】

Midea/美的 BCD-428WTPZM(E)十字对开门电冰箱变频风冷无霜四门

冰箱功能：冰箱温湿精控的作用，让箱体内有独立的变温和调湿空间，可以根据食物所需的温度来进行保鲜储存，可以保证食物的口感，避免营养成分的过多流失。内部雷达感温的技术，可以精确感知箱体内温度的变动，防止冰箱出现温度过高或者过低的状况。

箱体设计：这款无霜冰箱，箱体外部采用拉丝的工艺处理，让冰箱更具质感。而且10层的保护面板结构，除了能够提供坚固耐磨的外壳之外，还能便于清洁。多维的智能变频技术，可以起到节能静音的效果。而且独立双系统的制冷，可以让两大间室内互不串味，让冷藏和保鲜更滋润。

【节能风冷冰箱】

Samsung/三星 RS55KBHI0SK/SC双开门冰箱变频风冷无霜家用对开门

冰箱功能：这款高效的节能冰箱，采用无霜保湿循环技术，将冷藏室和冷冻室内分别设定温度与湿度，不但可以让食物保持自然新鲜，而且还能互不串味。智能的保鲜系统，可以时刻感知冰箱工作的状态，无论放入冷饮还是热食，都能避免营养流失。

箱体设计：冰箱内采用的无霜风冷设计，可以提高温度均衡性和制冷速度，从而更好地呵护食物。专业的多重气流技术，采用隐藏式的出风口设计，既能防止食物风干，也能长久呵护食物新鲜。

【家用风冷冰箱】

Samsung/三星 RS542NCAEWW/SC 变频对开门冰箱家用双开门风冷无霜

冰箱功能：冰箱采用风冷无霜技术，能够对箱体内的食物进行均衡制冷，而且还可以提高制冷速度。全环绕气流的技术，具有多个出风口，可以为冰箱内部进行层层送风，使得食物的保鲜时间更持久。

箱体设计：冰箱拥有12公斤的冷冻力，可以满足我们日常的冷冻需求。多样的收纳空间设计，利于我们将食物分开存放，避免了食物之间的串味。LED的液晶屏幕，操作起来也更加简单方便。

【对开门变频冰箱】

SIEMENS/西门子 KA92NV66TI 610L双开门变频对开门冰箱旗舰款

冰箱功能：冰箱采用3D的环绕送风模式，既不会风干食物，也能够让食物均匀受冷。并联双循环的设计，可以进行温湿精控，让我们能够准确地了解箱体的温度与湿度。

箱体设计：冰箱采用加固不锈钢拉丝覆膜，具有抗指纹易清洁的效果。冷冻和冷藏室拥有独立的风道系统，可以有效地避免食物之间的串味。610L的海量存储，更能够满足6口之家使用。

【直冷风冷混合冰箱】

SIEMENS/西门子 KM48EA90TI新品对开门多门484L家用旗舰电冰箱

冰箱功能：冰箱采用全无霜的设计，而且双循环独立控温的作用，不但可以让箱体均匀制冷，而且还能避免食物之间的串味现象。全角背光LED照明，即便夜间使用冰箱时，也不会感觉到刺眼。

箱体设计：冰箱低至42分贝的工作噪音，不会打扰到我们日常的工作和睡眠。内嵌式的门把手，无论老人还是小孩，都可以使用。易调节的隔板和瓶架，采用人性化的设计，也能够让我们自由地摆放。

小编有话说：

秋冬季节吃得多，所以冰箱内储存的食物也多。这就涉及到冰箱的冷冻和冷藏的功能了。而目前，风冷的冰箱，既能够免去我们的除霜工作，而且还可以避免食物串味，对于吃货们来说，是一个储存食物的好地方！