怪味花生，给喝酒撸串整点创意下酒菜

和老铁们喝酒谈天说地，两杯下肚，肚子里全是酒精在晃，空唠唠的。这时候下酒菜就成了必不可少的小零食，对于日常的小吃货们而言，普通的水煮花生，盐焗花生吃多了容易腻，变得索然无味。生活需要点创意，下酒菜也是一样。

今天就给大家带来了各种怪味花生，开启兄弟们下酒菜的新世界大门。

—❶—

竹炭花生

吃过黑不溜秋的巧克力脏脏包，那你吃过黑乎乎的竹炭花生吗？抓一把塞嘴里，听说连牙齿都会被沾黑，外国人经常拿它来当做愚人节的玩具用呢。别看吃完嘴巴黑乎乎的，漱完口可比你刷了两天两夜的牙还要白。因为里面的竹炭成分能吸收掉牙齿表面的脏东西。

竹炭花生

黑不溜秋的外层，不知道的还以为是准备拿去烧烤的碳，黑色其实是竹叶的成分，没有添加人工色素，吃起来除了有花生的酥脆味者外，还能吃到竹子特有的清香味，仿佛自己是一只大熊猫呢。

—❷—

麻辣花生

不麻辣，不四川。大到四川麻辣火锅，小到开胃小菜花生，四川人都得加点辣，辣椒、花椒和泡椒是他们常用的调味料之一，跟盐一样不可获缺。花生还有维生素B，作为日常的零食，对身体很有好吃呢。

黄飞红麻辣花生

这个麻辣味的花生，是非常地道的川式开胃小菜。能闻到浓郁的香麻味，红红的辣椒，看着就能刺激味蕾，增加食欲，吃饭喝粥的时候还能做成下饭菜。花生的香味平衡了单一的辣味，吃起来咸爽酥脆，更是有味儿！

—❸—

紫薯花生

漫威超级英雄“紫薯怪”登场，一下子就颠覆了紫薯软软糯糯的形象，刚硬了不少。紫薯和花生碰撞在一起，也多了几分英气。花生的油脂含量比较高，卡路里含量不少。如果你想吃花生又怕长肉，紫薯花生就是不错的选择，紫薯里面的粗粮纤维，能促进肠胃的蠕动，多吃两个也不怕发胖。

紫薯花生

紫薯选用的是香甜的品种，新鲜中带着点甜甜的，还有有点粗粮的香气，一股淡淡的麦香味，可以说是很养生了~

—❹—

蒜香花生

你们发现没有，一般零食很少做成蒜香味的，原来是因为蒜味道大，久久都散不去，试想一下，跟心上人一起吃个零食，结果嘴里有蒜味把人家吓跑了，多得不偿失。但花生和蒜却能很好融合在一起，咸香的奇妙味道，在众多花生当中，算是非常新颖的一种口味。而且没有大蒜的刺激性气味，只留下了香味。

老街口蒜香花生

相比原味的花生，这个加了蒜成分的花生，吃起来香中带辛，非常耐吃，而且大蒜还具有调整肠胃功能，帮助消化的作用呢，喝酒的时候吃上几颗，第二天肠胃也不难受。

—❺—

鱼皮花生

吃饭爱“吧唧”嘴的小吃货们，这下终于可以名正言顺的吧唧嘴了，鱼皮花生的外皮比普通的花生更加脆，咬一口下去嘎嘣脆，酥脆的花生更是满口留香，根本停不下来。

鱼皮花生

鱼皮面衣，有甜味儿的、有椒盐咸香的，是小朋友们酷爱的零食，也是大人们喝酒撸串的下酒菜。一个鱼皮花生差不多又大拇指盖那么大，咬开之后里面是一个小花生仁，非常饱满，特别可爱。

—❻—

芥末花生

如果说生吃芥末是重口味的代表，那这芥末味花生就是重口味的黑暗之神。爱吃日料的小吃货们可以试试，表面那层绿色的外皮，就是口味纯正的芥末味。辛辣刺激的芥末与坚硬的花生果仁交织在一起，就好像是给味蕾来了双重爆击。

大哥花生豆 芥末味

外面裹了一层小麦粉，撒上了芥末，拆开袋子就有一股芥末的刺鼻味冲出来，特别过瘾。里面的花生豆酥酥脆脆的，非常可口，看电影或者是外出旅游都能当小零食解馋。吃起来咸香不呛，芥末的鲜味很足，吃起来很有层次感。

美酒配佳肴，这些怪味下酒菜可比佳肴好吃好玩多了~