买回来的新茶叶要放冰箱？好多人都做错了

中国的茶文化可谓博大精深，爱茶之人和喝茶之士十分的多。可是很多人都不太会保存茶叶，导致好的茶叶都白白浪费了。尤其是在夏天的时分，大多数人都会把茶叶放进冰箱里保鲜。可是有些放进去是会加速茶叶变质的速度。小编特意向大师讨教了几种办法，下面小编就逐个为我们介绍。

冰箱冷藏法，冰箱里能够放茶叶，但是像铁观音这种不会发酵的茶叶。把茶叶放进冰箱还需要注意温度操控，不能一股脑全放一层。如果储存期是六个月以内的，合适在0~5摄氏度的冷藏区保存。如果超越六个月的，合适放在零下10~18摄氏度的冷冻区保存。如果要把其它食物一同冷藏或者冷冻，要把茶叶包装好，不然茶叶很快就会感染上其它的滋味，失掉它原本的茶香。

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大红袍、普洱不能放冰箱，如果想保存时间长一些，则需要罐装密封保存。浓香型铁观音，不适合放入冰箱里保存。这是因为浓香型铁观音的发酵程度较高，只需要将其放在阴凉干燥的地方即可。普洱茶记住不能吹风，要不然会影响味道。

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茶叶有好坏之分，价格也是不同的，自然储存方法也不相同。像黑茶、普洱茶等陈化比较慢的茶，千万不能放进冰箱里。这些茶叶陈华慢，但是越陈越香，这也就是为什么那么多人会故意把这些茶储存起来。单靠包装是很难保存这些茶叶，需要放在密封性好的陶瓷罐来。 然后只需要放在阴凉、干燥处就可以了，在放入茶叶时要保证两者都是干燥的。

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