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厨电五虎将,健康烹饪一键搞定

  • 理想家的家
  • 2020-08-02 11:36
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摘要:科技改变生活,厨房烹饪家电的科学进步,则促进了我们更加健康地烹饪。当食物的作用不再是解决温饱问题,我们更应该进一步追求如何吃得更健康营养,在这些厨房小家电的帮助

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洗菜机

别说洗菜这种小事竟然还要用机器来进行,并非小题大做,当食物本身都没有清洁干净,做得再好吃又有什么意义?瓜果蔬菜表面的各种污染、农药残留通过简单的冲洗并不能处理干净。

将食材放进洗菜机中,通过电解水、声波或臭氧杀菌等多种技术,将一般人为无法清除的农药残留和微生物细菌去除,不会产生任何二次污染,也不用加入任何的消毒剂,干净的食物才是健康生活的第一步。

科勒洗菜机

全自动果蔬清洗机

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空气炸锅

快消时代的到来,生活压力的加重,让很多人喜欢吃油炸类的食物,接踵而来的就产生了肥胖等健康问题,空气炸锅的出现,重新定义了油炸食物的烹制方式,它做出来的油炸食品油脂含量低于传统80%。

空气炸锅使用了高速空气循环技术,在加热时候,锅内产生的高温风让食物表层迅速变得酥脆,同时还保证了水分的不流失,在炸食材时只需要一点点油就可以了,同时也不需要预热,你可以用它做出很多种类的食物。

飞利浦空气炸锅

多功能无油电炸锅

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破壁料理机

破壁机的“壁”指的是食物的细胞壁,听起来很神秘,但其实我们平时吃东西时也会破坏食物的细胞壁,只是破壁机能破坏得更彻底,并且集合了榨汁机、研磨机等于一体的多种功能。

特别是对于婴幼儿和牙口不好的老人,以及消化障碍的患者而言,使用破壁机是很有必要的,它能帮助这类人群更好地吸收食物的营养,一般人当然也能使用,而且很多种食物,比如豆浆,用破壁机做出来的口感会更好。

九阳加热破壁机

破壁无渣豆浆机

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蒸烤箱

蒸烤箱是集蒸箱和烤箱于一体的家电,光从这一点来说,它就节省了不少空间,不用买两个家电。一般分为嵌入式和台式两种,这个主要是外观和空间大小的差别,你根据实际情况选择就好。

蒸烤箱最突出的优势就是通过热传递的方式加热食物,不会破坏食物的内部分子结构,并且不会像烤箱一样让食物干干的,所以烤出来的食物酥软可口。最重要的是,保证了食物的营养不流失。

美的蒸烤箱一体机

松下蒸烤箱

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自动炒菜机

一说到做菜,那就绝对和油烟分不开,而炒菜机就能把你从厨房油烟里解放出来,你只需要准备好所有的食材和调料,剩下的事就交给机器,多出很多时间去做其他的事情。

和炒菜机像配应的都会有很多菜谱,包含了炒、焖、烧、炖等多种烹饪菜肴,虽然没有专业厨师做出来的好吃,但是绝对能满足大多数人的需求,家里不会因为是谁做饭而吵架了。

全自动炒菜机

智能炒菜机器人