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“妈妈牌”好锅,助力秋季食补

  • lilac_163生活家
  • 2020-07-30 18:06
  • 59
摘要:在外漂泊的人,是否怀念妈妈做的一桌热腾腾的饭菜!最近连续几场降雨,瞬间感觉到秋天的到来,那味道甚至让人怀念。此时你需要一口好锅来安抚自己,用它做出的饭菜,会有妈

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砂锅

人们对于砂锅可是再熟悉不过了,用过它的人都知道砂锅的导热性差,也正因为这个特性,砂锅能够让食物与汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态,包裹食材的精华,使得食物的味道更佳浓郁口感细腻。

陶瓷深炖锅

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琥珀锅

琥珀锅的锅身采用的是virto玻璃,可以耐高温,明火直烧,琥珀色也是它最大的特点。耐高温的特性最适合煲汤一类,出锅的美食有很好的色泽度,让人看上去就很有食欲。简直就是颜值控杀手!

直烧琥珀锅

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陶瓷蒸锅

来自台湾JIA Inc的经典之作, 善于利用材质的特性并得以发挥,将中国传统的蒸笼方式得到升华,利用蒸笼的特点,而又不局限于此,上蒸下煮,美食一次达成。

陶木蒸锅蒸笼

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珐琅锅

美食达人必备锅具之一珐琅铸铁锅,颜值与实力并存。经典的配色让人印象深刻,铸铁内层的特殊结构,让食物的味道更香美,减少食材营养流失。用它煲汤炖煮,实力不容小觑。

本库珐琅铸铁汤锅

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不粘锅

这套锅荣获锅具届“奥斯卡”,入住了德国红点博物馆。不粘层效果与耐磨效果都是采用高端系列,非常严谨。独特的造型是正进过长时间的实验,加厚符合通用锅底,安全且高效。

平底不粘锅锅具

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铸铁锅

顶级的烹饪锅都来自铸铁锅,主要是因为锅的导热均匀,这样烹调出的食物味道更佳。而且铸铁锅在烹饪中易与酸性物质结合,使食物中的铁元素含量增加数倍,从而让食物具有更高的营养。

家用铸铁锅