咖啡和甜品才是下午茶完美搭档
- 妙匠善食
- 2020-07-30 11:31
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摘要:安静的午后时光,很适合给自己疲惫的心放个小假。周末在家,不妨自制甜品,让你感受到烘焙、制作的乐趣,又能给自己带来口感的极致享受。再加上一杯咖啡,瞬间卸下你的小疲
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用具
准备好下面的厨具。再将110g红豆提前浸泡一晚,放入电压力锅内,煮至酥透,用搅拌棒再搅打煮好的红豆,使红豆变成细腻、浓稠的糊状。
瑞士进口钻石炒锅
康宁青柠绿餐具
高泰现磨咖啡机
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咖啡
在红豆糕冷却的这段时间,不妨自己做一杯咖啡。自己做的话,原料就选择咖啡粉,如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。
四五楼摩卡咖啡豆
意式特浓拼配咖啡
四五楼蓝山咖啡豆
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红豆糕
把红豆泥倒入炒锅中再加入15g白糖,大火翻炒直至水分蒸发。装进盒,冷却放入冰箱5小时左右,时间越久凝固的越好。从冰箱中取出切块即可食用。
东北有机红小豆
谷绿有机小红豆
太古优级绵白糖