烘焙党支招,让你享受制作的乐趣
- Lee师傅
- 2020-07-28 14:31
- 58
烘焙已经成为人们生活中的一部分,享受的是一种美味,还有就是制作的乐趣。
无论是面包还是曲奇,还是月饼只需有这些工具材料,你就能成为一位烘焙小能手。
|||烤箱|||
Galanz/格兰仕智能家用光波微波炉 烤箱一体
做烘焙的第一步应该需要一款得心应手的烤箱,它能把美味做得极致。格兰仕智能烤箱把微波炉与烤箱融为一体,全自动、功能齐全操作又简单, 是烘焙好能手。
|||烘焙工具|||
1、 烘培工具套装
魔幻厨房烘焙套餐烤箱家用新手入门烘培工具套装做蛋糕披萨的工具
烘焙需要入手一套套装工具,这魔幻烘焙工具可以满足你做蛋糕、披萨、曲奇饼、蛋挞、面包等你意想不到的美食。
2、曲奇枪饼干模具
曲奇枪饼干模具 蛋糕奶油裱花枪套装 烘焙溶豆裱花工具 饼干机
别看这款小小的枪饼模具它能给你制作出花样的曲奇饼,创意的生活美味原来如此简单。
|||食材|||
1、全麦面包粉
五谷康全麦面包粉2kg家用普通高筋面粉山东面粉全麦粉烘培原料
烘焙食材当然少不了面包粉,全麦面包粉非常受人们的喜爱,主要全麦粉吃了对身体好处多多,它的脂肪含量非常低,多吃也不会长肉肉。
2、低筋面粉
低筋面粉 糕点饼干用专 低筋烘焙粉新良面粉
如果你要做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。
3、淡奶油
进口安佳淡奶油动物性鲜奶油 冰淇淋裱花易打发稀奶油1L*3瓶
淡奶油在烘焙中起到提味、增香作用,同时还可以使制作出来的糕点更加酥脆,当然最重要就是用来制作奶油蛋糕。
4、黄油
【巧厨烘焙】安佳有盐黄油 奶油 动物性蛋糕饼干面包黄油
如果想吃味道醇厚的面包就要加入黄油,和起酥油的平淡相比,黄油口味更佳,入口即化提升口感。
6、蔓越莓干
蔓越莓干504g蜜饯水果干 无添加休闲零食曲奇饼干面包烘焙
在做蛋糕还是曲奇想加入一些水果干,越蔓莓就是不错的的选择,口感清甜还可以给美味增加色彩,提高吃欲哦!
7、葡萄干
特级玉香妃葡萄干500g新疆特产吐鲁番超大提子干孕妇零食免洗
葡萄干不仅是一款美味的零食也是烘焙好好食材,甜而不腻,略带嚼劲更面包曲奇都很搭配。