厨界扛把子,麦饭石造心机料理
- 素心_Hexy
- 2020-07-28 11:37
- 71
与传统的厨具相比,麦饭石厨具多了特殊涂层,亦或者是多了层特殊的夹层,不仅能保持菜肴色泽鲜艳,美味可口,还能起到不错的保健养生作用,近些年,逐渐成为厨界新宠。
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传统炒菜锅VS麦饭石电烧烤炉
在使用传统炒菜锅具的时候,比较常遇到的一个问题就是呛人的油烟,一般的炒菜锅,整个锅身受热并不均匀,在锅底温度还在180°的时候,四周的温度可能已达到 220°,就会产生大量油烟。
都希望女生能下得了厨房,但却忽略了,油烟对于面部皮肤因子有着毁灭功能,因此,长期受到油烟侵袭,皮肤就会变成灰暗而粗糙,充满皱纹。而近些年流行的麦饭石炒锅,就对油烟有较好的控制能力。
麦饭石材质本身具有耐高温,性能稳定等特点,同时导热更快,锅底和四周受热基本均匀,在炒菜时产生的油烟会大大减少。同时麦饭石电烧烤炉,也可实现少油烟炒菜,且功能更多。
麦饭石电烧烤炉
麦饭石少油烟炒锅
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传统电饭煲VS麦饭石汤锅
用传统的电饭煲或者是锅具来煲汤,尤其是在煲玉米排骨汤或者煲鸡汤的时候,会出现一种腥味,导致好好的一锅汤,本应该是大补的,却失去了美味,让人没有胃口。
料理界的扛把子麦饭石汤锅就能解决这个问题,在炖汤的过程中,麦饭石能够吸附掉汤中对人体有害的汞,铅元素,同时可吸附掉不纯正的气味,达到去除异味的效果,味正且鲜美。
麦饭石家用汤锅
进口麦饭石汤锅
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传统炭烧VS麦饭石烧烤盘
所有吃货都应该拒绝不了烧烤的诱惑,但众所周知,烧烤并不健康,食物中含有的氨基酸在加热分解的时候可能产生突变物质,而且容易感染寄生虫,长期食用,会有癌症的潜在危险。
麦饭石烧烤盘或许能让美味和健康兼具,麦饭石吸附能力强,尤其是对食道大肠杆菌,吸附能力往往能达到95%,同时能吸附食物在烧烤中产生的细菌等物质。
而且麦饭石中所含有的微量元素能达到20种以上,在烧烤的高温状态下能够微量释放,对人体产生益处,同时收割美味和健康。
麦饭石电烤肉炉
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传统煎锅VS麦饭石煎锅
买个煎锅,想在家也能享受小资情调?可自己却是个手残党,简单煎个蛋,煎个牛排就糊掉?其实,这真的不是你的错!在用传统煎锅煎蛋,牛排的时候,需要对火候有着精准的把控,需要长时间练习。
而麦饭石煎锅就能较好避免这个问题,食物当然不仅要好吃,还要高颜值,麦饭石煎锅表面有微凹颗粒,可以形成微气压,托举食物即可产生物理不粘的效果。自燃,牛排、蛋糊掉的概率就会低很多。
麦饭石三格煎盘