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中秋尝鲜,咸香浓滑的流心奶黄月饼

  • 做菜cook
  • 2020-03-01 15:51
  • 44
摘要:一个月后就是中秋节了,中秋节自古以来都是家人团圆的佳节,冲壶好茶,一家人吃着月饼,有团团圆圆的美意。现如今月饼界有各种各样种类繁多的月饼,五仁月饼,火腿月饼,广

一个月后就是中秋节了,中秋节自古以来都是家人团圆的佳节,冲壶好茶,一家人吃着月饼,有团团圆圆的美意。现如今月饼界有各种各样种类繁多的月饼,五仁月饼,火腿月饼,广式蛋黄莲蓉月饼,椰丝月饼等等。小编的最爱还是广式月饼,今年也是早早地就买了盒流心奶黄月饼解馋先。

醇香软糯的咸蛋黄夹在浓滑奶黄中,一口咬开月饼,蛋黄流心馅就流出来了,口感细腻润滑,好吃得不得了。平时就爱吃流沙包的小编,吃到流心的奶黄月饼感觉就像是恋爱了一样。作为一个广东人,每年的中秋节家里不管有多少个牌子的月饼,美心的月饼是从小买到大的。

美心是香港的老牌,用料精良,做出来的月饼也是比其他牌子的月饼会更加地好吃。经过双重烘焙的流心月饼,香浓的奶黄夹着甘沙的咸蛋黄,咬一口,内馅就自然流出。好吃得让小编想为它疯狂打call。

香港美心月饼流心奶黄月饼进口港式流沙蛋黄月饼中秋顺丰团购

除了美心家的月饼,元朗荣华的月饼也很好吃。 双倍慢烤做成的松软牛油皮酥香软糯,肥厚蛋黄和新鲜鸡蛋打浆制成的甘沙蛋黄馅。 整体的甜度刚刚好不腻口,有很浓郁的奶香味。皮很薄,奶黄馅闻起来也很香,吃到中间的流沙后美妙得想把剩下的都全吃了。

虽然都是流心奶黄月饼,不同的老牌子配方各自都不太一样,香味甜咸度都不同,都买回家尝尝看哪个才是自己的最爱。小编有感觉在试过元朗荣华的流心奶黄月饼后,你会停不住剁手的节奏的。

元朗荣华流心奶黄月饼港式流沙蛋黄中秋送礼礼盒包邮

将美味的软心奶黄馅做成饼皮月饼, 奶黄和咸蛋黄巧妙融合,甜而不腻,口感松软冰冰凉凉,好吃得停不下来。中间的软心奶黄配合着浓浓的椰奶香,咬一口就爱上这幼滑的奶黄馅。

香港大班冰皮月饼软心奶黄蛋黄月饼 高档中秋迷你流心小月饼礼盒

香港大班月饼可以说是冰皮界的老大了,虽说价格比起其他的冰皮月饼牌子是贵了点,但是那口感用料是其他冰皮牌子比不了的。其实现如今的冰皮月饼更像是一种休闲甜品了,除了中秋节,小编平常也会时不时拿块冰皮当做下午茶吃呢。

广州酒家 芝士流沙奶黄月饼礼盒装中秋送礼团购港式流心蛋黄月饼

广州酒家也是一个送礼常用的月饼牌子。小编很喜欢这款芝士流沙奶黄月饼,芝士控和流沙月饼控的我抵挡不住芝士加流沙奶黄的双重诱惑。一口咬下,流出来的是满满的流沙蛋黄和香浓芝士,口感美妙丰富,甘沙醇香。吃的时候最好先用微波炉加热5秒,香味扑鼻而来。

百草味心机月饼流心礼盒460g流心奶黄月饼

小编印象中卖坚果的百草味也卖起了流心奶黄月饼,礼盒的包装小编一眼就看上了,清新的青蓝色包装上是只软萌的兔子。礼盒内除了有流心奶黄,还有酸甜馥郁的优酪蔓越莓月饼,甘甜细腻的芝士蓝莓月饼,洛神花与草莓结合的醇香奶黄草莓月饼,和清新不油腻的杨枝甘露芒果月饼。不管是自吃还是送人,都很不错。

椰皇流心月饼,椰香控的小伙伴们应该会喜欢。原汁椰浆制成的清甜爽口椰皇流心馅,香糯的酥皮,口感。 浓浓的椰香味,口感偏甜,加了咸蛋黄后,吃起来是甜咸的口感。不用担心太过甜腻。

杏花楼 椰皇流心 400g 广式月饼礼盒多口味盒装传统糕点 奶油椰皇

杏花楼也是老牌子了, 这款偏甜清爽的椰皇流心月饼可以买回去试试,包装得挺精美送人也是不错的。