情侣们最爱的焖烧罐,原来是这样的神器
- 你好_厨房
- 2020-02-29 17:08
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焖烧罐这一懒人神器一度风靡网络,是流行的家居必备单品。看起来像杯子,实际上是一款移动的锅具。无论是在家休闲还是户外出行,只需要放入食材和热水,等待几小时后,像变魔术般拥有美食,特别适合不愿意做饭又嫌外卖不卫生的情侣们。
香浓软糯的南瓜小米粥、养生必备的香菇鸡汤、甜蜜清爽的杨枝甘露、老婆最爱的冰淇淋,一款焖烧罐就能搞定。这么厉害的罐子,它身上究竟有什么秘密呢?
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焖烧罐的原理
或许很多人会有这样的疑问“在水里泡着的食物能煮熟吗”“感觉焖烧罐和保温杯差不多,也没听说过保温杯能煮熟食物”。带着这样的疑问,厨房君就给大家科普一下焖烧罐的原理吧。
焖烧罐一般都采用三层保温技术,让罐中的沸水长效保持接近100℃的温度,这样自然能够焖熟食物。
第一层是盖子。焖烧罐的盖子用加厚保温的特殊材料制成,利用先进的高科技技术,让盖子完美贴合焖烧罐,形成密闭的环境。这样就可以减少热传递对罐中水温度的减损,达到保温保冷效果。
【 膳魔师焖烧罐 】
膳魔师焖烧杯罐 保温杯不锈钢焖烧杯
第二层是罐身内部的真空夹层设计。我们暴露在空气中的水很容易传递热量而迅速冷却,焖烧罐合理利用了这一原理,添加真空夹层,能够阻断热力的传递,银色的杯胆能反射热水的辐射,使得焖烧罐中的开水的温度不会流失,达到绝好的保温效果。
【 虎牌焖烧杯 】
tiger虎牌焖烧杯日本保温杯便携汤杯饭盒大容量杯子
第三层是保温设计焖烧罐的金属外壳。金属是可以防止辐射的热传播的,也就是说金属外壳的设计是专门为了不使开水中的温度伴随着辐射而下降。
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正确使用焖烧罐
关于焖烧罐的使用方法,真的是hin简单。将你需要焖烧的食材洗净,放入焖烧罐,然后加入适量的100℃的开水,拧紧盖子开始焖煮。这里教大家一个快速焖煮的小技巧:就是你在使用焖烧罐之前可以先用开水烫一烫焖烧罐,盖上盖子焖一会再使用,这样可以保证食物熟透。
【 opus儿童焖烧杯 】
opus焖烧杯保温杯不锈钢饭盒便携
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南瓜小米粥
暖胃又暖心的南瓜小米粥,特别适合阳光明媚的早晨。那么如何用焖烧罐做一份南瓜小米粥呢?
——食材——
南瓜 35g
小米 35g
水 适量
——做法——
1.把南瓜切成薄片,和小米一起洗净备用
2.往焖烧罐中倒入开水,焖五分钟,倒掉
3.将南瓜和小米倒入焖烧罐盖上盖子,焖煮4小时后,开盖就可享用
【 膳魔师不锈钢焖烧罐 】
膳魔师夏季便携真空大容量焖烧杯焖烧罐
不爱西式早餐,梦想着每天都能吃上清粥的早晨。膳魔师焖烧罐,被称为“男朋友”般的存在。头天晚上提前在焖烧罐里装入小米、南瓜,持续焖烧5小时,第二天早上就能吃上香浓软糯的南瓜小米粥了。一款“懒人神器”,独享一人食的日子,才发现最暖心的早餐就在身边。
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推荐宝贝
【 膳魔师马卡龙色焖烧罐 】
新品膳魔师焖烧杯/罐 真空保温杯焖烧罐闷烧杯保温饭盒
膳魔师是全球知名的保温杯品牌,这款焖烧罐采用奥氏体不锈钢材质,真空夹层设计让食物6小时保温61℃以上,保冷12℃以下,焖烧功能强大,头天晚上焖好食材,第二天早上就能吃到健康的食物。470ml的容量,方便携带,完全满足一个人的食量。
【 象印不锈钢焖烧罐 】
象印焖烧杯FCE75真空不锈钢焖烧罐
百年历史的Zojirushi 象印是著名的小家电品牌,代表产品为电饭煲、热水瓶及保温杯。这款焖烧罐,真空断热构造的设计,保温效果更持久;6小时保温79℃以上,保冷7℃以下。350ml的容量,适合饭量较小的女性和宝宝。
不愿意做饭也不想吃油腻的外卖,那么可以试一试焖烧罐。只需加入水和食材,就能制作出开盖即食的营养美味,真的是厨具界的“懒人神器”。