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开胃嘬粉,三种酸辣爽不停

  • 哎呀一枚吃货
  • 2020-02-27 14:05
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摘要:今天小编就给大家推荐几款经典的酸辣食品,让你的胃重新振作起来。越来越多的朋友抱怨,一到夏天完全没胃口,尤其是烈日炎炎的暑伏天,每天精神萎靡食欲不振,还全身乏力。

今天小编就给大家推荐几款经典的酸辣食品,让你的胃重新振作起来。越来越多的朋友抱怨,一到夏天完全没胃口,尤其是烈日炎炎的暑伏天,每天精神萎靡食欲不振,还全身乏力。殊不知是你体内缺少了酸辣口的刺激,烈日炎炎的暑伏天,不酸不辣怎么能够味。

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|||螺蛳粉|||

螺蛳粉是今年兴起来的一款速食产品,它的发明可以和臭豆腐相提并论,美味的汤底和嫩滑的米粉相碰撞,让我们对它爱不释手。很多人会觉得煮起来有种臭臭的味道,那是酸笋的味道,但是螺蛳粉吃起来的口感真的很好,让人吃完还想再来一碗。

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一碗螺蛳粉端上来,白粉红油亮汤底,赤红的花生米,黑亮的木耳,鲜绿的蔬菜,金灿灿的腐竹,圆鼓鼓的豆泡,销魂的酸笋。再加两个卤煮好的鸭脚鸡翅,酸甜卤猪蹄,无疑是米粉中的佛跳墙。吃了螺蛳粉就最好不要去见人了,那种臭味从发梢浸透到皮肉,余味绕梁三日。

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广西的螺狮粉,我相信很多小伙伴在大街小巷都有闻道过它独特的酸爽味,当然很多人会觉得不习惯他的酸笋味,其实小编觉得它和臭豆腐有异曲同工之妙,闻着怪但是吃起来很爽,配合红油辣椒,啜一口,真的是超级满足啊,唇齿留香,连胃都能感觉到那一刻的幸福。

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螺蛳粉是广西柳州有名的小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,而它的味美是因为独特的汤料,是由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒和天然香料配制而成的,这种滋味是一吃就终身难忘的味道,值得你来品尝。

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吃过的人但部分都会提一个问题“螺蛳粉里为嘛没有螺蛳”?据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。这就是螺蛳粉最独特的魅力,想要尝试的话,这是很好的选择哦!

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|||酸辣粉|||

提及美味的酸辣粉,相信很多小伙伴都开始流口水了吧。尤其在感觉到饥饿的状态下,能够品味到一碗酸辣劲道的酸辣粉,那种享受的感觉对于吃货小伙伴们而言就是满满的幸福。今天与小伙伴们一起分享几款超流行的酸辣粉美味,感受最刺激的味道吧。

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这可是重庆非常有名的辣味小吃,据说如果要追溯历史的话都可以追溯到三国时期。这红红的酸辣粉看着就食欲大增!粉丝口感比较劲道,爽滑;而汤味麻、辣、香、酸四味集一身。如果想了解重庆的文化,那就先来一碗酸辣粉吧!

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重庆特产,手工粗粉条,红薯粉、木薯粉的完美融合,使得口感细腻,软滑,没有粗糙感,味道鲜美,更有嚼劲,一试难忘,让您连一口都不放过,就是这么好吃!可泡可煮,方便快捷,您想怎么吃就怎么吃!多种吃法,多样搭配,让生活有滋有味,满满都是幸福的味道!

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想想就口水直流的酸辣粉,应该在夏天备上一些,配上酸辣浓郁的汤汁和丰富的配料,满口皆是余香,够辣、够酸、够爽口!加上各种蔬菜包,就成了一碗色香味俱全的酸辣粉,食用方便快捷,入口浓郁酸爽,让您吃的地道。吃货必须有的一款零食呦!

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出行的时候图方便省事,还想吃的更加开胃一点,这款盒装的速食酸辣粉很适合。不管是旅游还是出差,找到一个能提供开水的地方就能吃上好吃的。晚上和同学来一碗,一个宿舍的爱上了。粉条本身的柔润嫩滑,咕噜咕噜吃上一碗,非常解馋,真是一种享受!

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|||过桥米线|||

总要一口,久久不能平复的“辣”。无论你是重度的“辣味追求者”,还是享受,轻微的辣味的味蕾挑逗感···一包有着独特味道的经典地方美食,让你在一根根的美味中,放飞味蕾的自由极限。今天小编来拯救你的胃,让你不用费时间就能吃上热腾腾的美食。

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过桥米线的由来是一位贤妻给岛上的丈夫做米线送去,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。 米线烫好,不少配料切得薄薄的,用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。米线比较小,所以会更加好吃。

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米线也是我们生活中爽口的美味,细腻的白润米线配上鲜红爽辣的料包,丝滑顺爽,再配上老坛酸菜的经典酸爽料包,味道更是酸辣鲜美,连汤带粉一口气就能吃得净光,好味道停不了。圆润饱满的粉质,通体透亮,入口软滑有嚼劲,配上酸辣浓郁的汤汁,顿时让人食欲大开。

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肉汤作汤底,加入一大勺的卤汁,卤汁之前其实已经加入了各种香料调过味。倒入辣肉均匀的搅拌后,先喝一口汤,香料味的卤汁和肉的鲜味一层层交织在一起。说咸不是很咸,说腻倒是反而还有些爽口。咸、鲜、香、甜味道层层叠叠,复杂交错在一起。

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身为一个吃货,人生最大的乐趣就在于享受无尽的美味,那此款源于云南优质大米制作而成的过桥米线,色泽白里透亮、粗细均匀,在饿了的时候来煮上一碗,加入香气浓郁的调料,顺滑的口感融合调料香,让人顿感满足,是吃货们的不错之选哦。