8大热门川菜，在家做出饭店味

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水煮肉片

水煮肉片，是四川最地道的菜品做法之一。地道的四川水煮肉片，就是采用超级劲爆的辣味汤汁滚煮肉片。下面这款这款调料，就是专为水煮肉片设计的调料。而且，其与一般调料相比，适合多种肉类的滚煮。

水煮肉片调料

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钵钵鸡

川菜控中，比较喜欢吃鸡肉的人士要注意啦。接下来，小编要介绍的就是四川地道的钵钵鸡专属调料哦。自己在家制作钵钵鸡的过程中，最不可缺少的原料，除了鸡，就是这款钵钵鸡调料了呢。

钵钵鸡调料

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酸菜鱼

关于鱼的川菜呢，小编最先想到的就是酸菜鱼了。现在酸菜鱼不仅仅在四川非常有名，而且也在全国各地也都常常见到“酸菜鱼”的招牌呢。但要在自己家中做出地道的酸菜鱼，就不能错过下面这款四川酸菜鱼调料哦。

酸菜鱼调料

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麻婆豆腐

提起四川的素食，第一个想到的肯定就是麻婆豆腐了。麻婆豆腐几乎是与川菜互为代名词了。接下来，小编要为大家介绍的就是川菜的代表--麻婆豆腐制作所需的调料哦。拥有它，你就离拥有川菜不远了哟。

麻婆豆腐调料

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回锅肉

接下来，小编要介绍的是四川炒肉系列中最知名的--回锅肉。在家自己做川菜，总要准备一份肉食吧。那相比起需要滚煮的菜肴，回锅肉这种直接炒的菜品是比较方便、省事的哦。关键是，下面有小编为大家介绍的制作美味火锅肉的“必杀技”哦。

回锅肉调料

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水煮牛肉

下面这款宝贝，和最一开始的介绍的调料算属于一种，但与第一款水煮肉片调料相比较来说，下面这款调料可是专门针对水煮牛肉设计、生产的哦。接下来，就随小编看看这宝贝有何不同吧。

水煮牛肉调料包

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麻辣鱼

在上面小编介绍的四川鱼是较为清淡、酸口的酸菜鱼，接下来小编要介绍的是劲爆麻辣的鱼的制作调料哦。那就是麻辣鱼海底捞的调味料啦。在家制作麻辣鱼，麻辣怎能少的了，这都全靠下面的宝贝了。

麻辣鱼调料

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毛血旺

在今天的最后呢，小编要介绍的是一个“重量级”川菜调味料--毛血旺调味料。与制作一般的热门川菜相比较，制作毛血旺，有着更加严格的味道标准、想要制作出正宗的毛血旺味道也是不容易的。但接下来小编就是要解决这个问题的。

毛血旺调料