健身小白初体验，教你如何挑选蛋白粉

对于很多刚刚踏入健身大门的小白们来说，蛋白粉通常是他们购买的第一瓶补剂，可是很多人都是盲目跟风就买了，有的甚至都不知道蛋白粉到底是干嘛的。今天就跟大家说说关于蛋白粉的事，以及该如何挑选适合自己的蛋白粉。

蛋白粉是什么？

蛋白粉就是提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白，这几种蛋白构成的粉剂。正常人体会在日常饮食中的肉、蛋、奶中获取，但是对于健身人群来说，需要进行特殊的补充。有一点要说的是，蛋白粉的吸收率比日常摄取高很多。

相对来说，乳清蛋白更容易消化，而且利用率很高，所以乳清蛋白是多数健身者的首选。

蛋白粉的作用

蛋白质是建造和修复身体的重要原料， 很多专业健身者的日常训练强度非常大，日常饮食无法满足身体消耗，所以就需要蛋白粉来进行补充。

换个简单的解释就是运动过程中会使肌肉纤维破坏，而蛋白质就是用来补充这些被破坏的肌肉，从而使你在下次训练中可以承受更大的重量和训练强度。如果你每次去健身房的运动量都不是非常大的话，比如只是跑跑步，就不需要补充蛋白粉。

蛋白粉的分类

因为主要针对健身人群，所以这里只说乳清蛋白，主要分为三类。

【浓缩乳清蛋白】

美瑞克斯乳清蛋白粉

蛋白质含量一般在65%-80%左右，大部分健身者，或者需要补充蛋白质的人群，都会选择浓缩乳清蛋白，性价比高。

【分离乳清蛋白】

肌肉科技零度分离乳清蛋白粉

在浓缩乳清蛋白的基础上加工提纯得来，蛋白质含量更高，可以达到85%甚至90% ，当然了，价格也更贵。

【水解乳清蛋白】

AllMax Nutrition水解分离乳清蛋白粉

水解乳清蛋白是乳清蛋白预水解后的产物，优点是省掉了身体吸收蛋白质的水解程序，更容易高效的吸收，不易过敏，更适合肠胃功能脆弱的人食用。

一句话总结

大部分健身者，或者需要补充蛋白质的人群，选择浓缩乳清蛋白

乳糖不耐受，有一定经济能力的，选择分离乳清蛋白

一天多练，需要快速回复的，选择水解乳清蛋白

蛋白粉和增肌粉的区别

很多人在挑选蛋白粉的时候还会了解到增肌粉，这里简单的说一下它们的区别。增肌粉的主要成分是碳水化合物+蛋白粉，更适合增重增肌的小伙伴们。而蛋白粉就是不管你在减脂还是增肌期间都可以吃。

适合健身小白的蛋白粉

如果你是第一次购买蛋白粉，却又不知道如何选择的话，那就选择主流品牌肯定没错。

【Metrx美瑞克斯】

美瑞克斯乳清蛋白粉

美瑞克斯以乳清蛋白产品起家，是 NBTY公司旗下运动营养品牌。他家的蛋白粉口感不错，容易被健身初学者接受。

【on欧普特蒙】

欧普特蒙乳清蛋白粉

欧普特蒙是美国最大的营养品公司之一 ，他们家的乳清蛋白粉是王牌产品，喝了不容易上火，效果不错。

需要注意的问题

注意在喝蛋白粉的时候，不要用热水冲泡，蛋白粉会结块冲不开，适合用冷水冲泡，效果最好的是用这种健身专用的摇摇杯。

美国Blender Bottle摇摇杯

只要把蛋白粉放进去，倒入水摇几下就可以了，绝对比筷子好使。

说了这么多，相信小伙伴们对蛋白粉已经有了初步的了解了。不过对于健身的人来说，除了这些补剂之外，最重要的还是自己的坚持，相信不久就会拥有一个好身材了！