经久不衰的传统蒸笼,更能保鲜锁味
- 理想型家居
- 2020-03-03 12:41
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摘要:中国人的记忆中,蒸笼是制作美食必不可少的道具。尤其是竹制蒸笼,蒸出来的食物都带着淡淡的清香,或许着是大自然的馈赠。吃上一口,更是软绵绵、热乎乎的,总是有种满足感
蒸笼可追溯的年代非常久远,且可制作的美食也是数不胜数。在日常生活中也是屡见不鲜了,例如馒头、包子、烧麦、鱼等。掀开蒸笼的瞬间,乳白色的雾气弥漫,香气扑鼻,所以蒸笼才能延续至今。
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加厚蒸笼
蒸是最能锁住食材鲜味和营养的,是现代营养师最为推崇的健康生活方式。手编的竹皮盖笼盖,保温透气,不积水,蒸出来的面食蓬松柔软口感极佳。
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柳杉蒸笼
传统的手工蒸笼,精选柳杉原木材质,不易开裂发霉。蒸出来的美食清爽可口,带有竹木的清香。比起电饭煲蒸出来的食物,也不会吸水过多,口感变差。
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家用蒸笼
万物皆可蒸,蒸笼起源于汉代,做出来美味,色香味俱全。更可以贯穿八大菜系最佳厨具。放在厨房随时能够蒸煮各种美味佳肴,让生活多些仪式感。
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304不锈钢蒸笼
轻奢加厚的304不锈钢蒸笼,蒸孔密集均匀,蒸汽上涌快速,更容易蒸熟。表面采用拉丝工艺,不易刮花。平时做个包子或面包,更便捷。
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可伸缩蒸格
可伸缩的设计方式,适合多种锅型,圆弧的底座,半开、全开的模式,让美味不受限。又是充当果篮和沥水篮,清洗蔬果更方便,又可直接容纳,节省碗碟。
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实用蒸笼
最近看到抖音大家都用电饭煲蒸蛋糕,当然我们也不能落后,这款实用的楠竹蒸笼,蒸出来的蛋糕,更加蓬松柔软,且失败率极低,更不像电饭煲会黏在一起。
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