剩馒头不要扔，不用烤箱做你做披萨！

今天要说的这个早餐做法特别简单，材料也是随处可见，下面我们来看看如何制作的吧。

平底锅版馒头披萨【材料】剩馒头1个，鸡蛋2个，蔬菜少许，培根或者火腿适量，虾仁2个，番茄酱适量，马苏里拉奶酪适量

正宗土鸡蛋农家散养新鲜纯农村自养天然40枚草鸡蛋柴鸡蛋本笨鸡蛋

——开始制作——

1、首先，将虾仁切碎，培根、蔬菜切小块，平底锅里放油，烧热后将虾仁培根和蔬菜放入锅里炒熟，备用。

2、剩馒头切成2cm左右的小方块，我家只是剩了一个花卷，我就用花卷做的，都是可以的。平底锅倒入食用油，加热至手放到距离锅30cm左右的地方能感觉到温热就可以把馒头放入锅中了煎了。

3、取一个小碗，将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅打均匀直至变成浅黄色，然后均匀的撒在馒头上。继续开小火煎。

4、在馒头上方挤上一层番茄酱，放入炒熟的蔬菜，培根，虾仁，再挤上番茄酱

5、最后在最上方撒上马苏里拉奶酪，盖盖子闷5分钟左右就可以出锅了