就算是失恋，也要微笑吃好饭！

捕捞不大不小的新鲜鳗鱼，去刺切片，刷上又甜又咸的调味酱入味，慢烤至鱼肉金黄香脆，放在刚刚蒸好软糯清香的大米上，再撒上一些海苔碎，鳗鱼饭就做好了。

记得在恋爱时曾和男友约定等明年樱花开了，就去日本赏樱花吃鳗鱼饭。一年后，我和几个朋友到了日本游玩，一度很抗拒去吃鳗鱼饭，但等快回国的前一天晚上还是忍不住去吃了鳗鱼饭。

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因为老早就知道它好吃了，再说为了个一年前就走掉的男人至于亏待自己的胃吗？

日本的鳗鱼饭果然不负盛名，鱼肉外酥里嫩，肉质Q弹鲜美，米香浓郁劲道，真是太好吃了！ 尤其上面撒的那一点点海苔碎简直是点睛之笔，提香解腻让鳗鱼鲜美的味道毫无保留的释放了出来。

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就是比较贵，花了300多大洋还没吃饱！没办法日料普遍都是精致小巧型的，好在现在网上就能买到食材自己做，老师傅烤的喷香蓬松的鳗鱼，加上香脆可口的海苔，再配点软糯香甜的米饭，简单又好吃，我这种手残星人也能做得出美味鳗鱼饭，可以说是很奇迹了！

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制作美味鳗鱼饭我建议选一年只产一季的东北大米，米香浓郁营养价值更高，蒸出来的大米软糯微甜，但有还保留一些筋道在，吃起来不粘牙。

回国后我又去吃了海底捞的牛油火锅，因为之前谈恋爱的时候常和前男友去吃，听说分手后他又和别的女孩去吃了，我便暗暗立誓再也不去海底捞，果然我还是太年轻……

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海底捞的牛油火锅底料真是太香了!一煮开香气扑鼻，色泽诱人，把肚子里的馋虫全部勾了起来。每到这时我就会迅速出手，舀一勺汤料放在蘸料碗里，搅拌均匀等待锅里食材熟了香辣开吃。

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吃火锅必涮雪花肥牛卷，肥瘦相间均匀分布，肉质鲜嫩无比。放入麻辣十足的牛油火锅里煮熟，夹出一块在蘸料碗里一涮，一口咬下去嫩滑多汁，肥而不腻，香醇美味令人回味无穷。

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老早就听说海底捞推出了自热火锅，一杯凉水就能随时随地煮火锅。遇上活动就多屯了点，和实体火锅店一个味，但要方便快捷多了。下班晚了直接拿出来开吃，分量十足吃得很饱。

失恋虽然难过，但因此就不好好吃饭，损害身体错过美食，岂不得不偿失？失恋更应该吃点好的，人在伤心时吃点好的，心情会快速好转哦！