宅家十几天，一袋面粉吃得见底，太享受了

连着一周，家里的主食几乎都是各种面食，把最近几天的主食发到网上，好多网友都评论：这是北方人无疑。确实，作为土生土长的北方人，对于各种面食的做法是比较擅长的，制作面食的技能在这段日子里也发挥了比较重要的作用。

下面为大家分享一下我家最近一周的主食，简单的面粉换着花样做，简单快手、营养好吃，家人都喜欢，一袋50斤的面粉也已经吃得见底了。

第一天、馒头

馒头是北方人家的餐桌上比较常见的主食，蒸馒头这项技能也是很多北方人必备的。我家的人口比较多，一次蒸上两锅馒头，放在冰箱里保存，随吃随取，平时无论是作为早餐、午餐、晚餐来吃都非常合适。

第二天、炒饼丝

炒饼是我们当地比较受欢迎的主食之一，尤其是在小吃店里，一份炒饼+一小碟凉菜的搭配特别常见。因为当地人爱吃，所以在市场上可以买到现成的“饼丝”，最近这段时间，不能出门，出门估计也不好买，所以自己用面粉做了一些烙饼、搭配家里仅存的一颗圆白菜来做炒饼丝，味道喷香好吃，每一碗饼丝上都加了一颗煎蛋，为家人补充营养。

第三天、油泼面

因为家人都比较喜欢吃辣，所以油泼面在我家餐桌上出现的频率还算比较高的，裤带宽的面条劲道爽滑，辣椒面经过热油炝出香辣味，加上陈醋、生抽拌起来，再来上一瓣蒜，解馋又耐饱。

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第四天、炸酱面

炸酱面，家家户户可能都有自己的做法，我家的炸酱面，肉选用五花肉，不剁、切成0.5厘米左右的小丁，下锅煸炒，下姜末、稀释好的干黄酱，把肉丁和干黄酱炒至融为一体，可以适当加一点老抽，把炸酱炒得黢黑，最后配上自己手工制作的手擀面，撒上黄瓜丝，拌起来开吃。

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第五天、猪肉酸菜馅饺子

今年春节，除了除夕吃了一顿饺子，还没怎么包饺子吃，楼道里放着一大缸的酸菜，正好拿来包饺子吃。用来包饺子的面团要活得软一些，擀的时候要擀得中间厚、四周薄，这样包起来比较容易。

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第六天、酱肉包子

拿出冰箱里“尘封已久”的一块酱油，泡了一些干香菇、粉条，发了一盆面，蒸了一锅酱肉包子。这种包子偶尔吃一次可以，经常吃的会有点腻。

第七天、炒面条

在家闲来无事，用面粉活成一块硬面团，把面团醒几分钟后揉光、柔滑，再次醒面几分钟后开始擀面，用擀面杖把面团擀成一元硬币厚的面片，再叠起来切成面条，下锅煮熟后加上自己喜欢吃的配菜炒一锅，筋道爽滑、喷香入味。

以上就是小编最近家里一周的主食，您家最近的一日三餐在吃什么呢？是不是也和小编家一样，以面食为主呢？欢迎在下方留言评论哦！