如何调制芝华威士忌？老饕都这么喝！

芝华士威士忌将“调和不平凡”作为全新品牌理念，引领威士忌潮流喝法新时尚，很多小伙伴想必已经跃跃欲试。今天我们就以芝华士12年威士忌为例，带大家解锁老饕最爱的威士忌喝法！

芝华士苏格兰调和型威士忌12年 500ml

芝华士苏格兰调和型威士忌12年有着温暖的琥珀色酒液、饱满的秋果香和温暖的花蜜香，它的口感集合了蜂蜜、奶油的绵柔，香草、榛子的醇厚，苹果的圆润，拥有浓郁、醇厚、温和的口感。它完成了经典与潮流的碰撞，向我们展现出了，气度不凡的调配是多变的，不仅仅是单一的一种，用作基酒，令人回味无穷。

1、Highball

Highball是非常有名的威士忌喝法之一，比较常见的调制方法是威士忌+苏打水，用芝华士威士忌该如何调制呢？先准备一个瘦长的Highball杯，接着倒入3~4颗冰块，依次倒入1份芝华士12年威士忌+3份苏打水，搅拌均匀即可。

很多人以为Highball的精髓在于苏打水带来的简单粗暴的畅快感，事实上芝华士12年苏格兰威士忌才是“幕后魔术师”哦！苏打水中的二氧化碳可以把威士忌的浓烈风味层层剥开，抽丝剥茧般地将威士忌的丰富层次感表现出来，让品饮者体会到比单纯的“浓烈”还要复杂多变的醇厚清新口感。

芝华士12年威士忌恰好拥有蜂蜜、苹果、香草、奶油、榛子等丰富口味，用它调制的Highball，口味更多元、更不凡。入口是二氧化碳带来的激爽，冲淡了威士忌原本的浓烈，接着丰富的花香、果香在鼻尖舌尖萦绕绽放，带来浓郁的口感，二氧化碳消失后留下醇厚温和的回味，美妙至极，简直让人上瘾。

2、打气筒

威士忌+红茶的组合这几年很受欢迎，不过在亚洲，“打气筒”的调制方式更受酒鬼们的偏爱。调制时先将冰块放入杯中，接着倒入1份芝华士12年威士忌+2份东方茶饮，融合了经典与潮流的特调威士忌就完成了。

之所以不用欧美偏爱的红茶，是因为红茶会稀释威士忌的浓度，让酒味变轻，而东方茶饮，比如绿茶，稀释浓度高，威士忌的酒味会更重，这样可以帮助我们更好地品味威士忌潜藏的风味，尤其像芝华士12年威士忌这种，自身拥有丰富香气、口感和回味的烈酒，配多样化的东方茶饮更能展现其气度不凡的多变调配。

3、绿茶苏打

绿茶苏打是芝华士12年威士忌的特色调制法。先在杯中倒入适量冰块，再倒入1份芝华士12年威士忌+1份东方茶饮+2份苏打水。口感上，它既拥有Highball的复杂性，又拥有打气筒的浓烈和多变。

东方茶饮的加入，将芝华士12年威士忌原本的浓烈口感发挥到极致，后续的气泡将其分解得更细致入微。入口不再是宛如麻痹舌尖般的激爽，而是浓郁、欢快的口感。饱满的果香在鼻尖飘荡，香草、榛子的干冽与奶油、蜂蜜的绵柔在舌尖一一登场，带给人畅快感，非常适合聚会以及轰趴的时候饮用。

年末朋友聚会，用芝华士12年苏格兰威士忌为他们调一杯毕生难忘的酒吧！