这些早安小食,抚平你的清晨小情绪
- 极简厨房
- 2018-03-16 05:40
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这个冬天真的是越来越冷了,冬天的被褥就像一个大大的吸铁石,能够将我牢牢地吸住,难以脱身,小情绪也是在满满地萦绕在早晨。
但是,后来我发现,能够打败凄冷清晨的,就是那些香气扑鼻,长得非常诱人的小食物啦,再冷也抵不过我们吃货想要探索美食的心呐~
— ❶ —
||| 玉米饼 |||
这个玉米饼是小时候楼底下摊子的味道,每个上学的早晨我都会去买一个,吃下一个玉米饼子才叫做一天真的开始啦~
食材:玉米粉,普通面粉,牛奶,白糖,鸡蛋
1、玉米粉+面粉+糖+鸡蛋液=混合
2、加牛奶搅拌均匀(可不用蛋抽搅打,筷子即可搞定),牛奶可视面糊干稀程度添加,最后的面糊稀薄呈液态流动状
德亚德国原装进口牛奶
3、锅微热,加3g食用油入不粘锅润锅,倒面糊,小圆面糊四周有汽泡鼓起用锅铲能推动即可翻面,数秒后起锅即好。
麦饭石不粘锅炒锅
— ❷ —
||| 鸡蛋三明治 |||
这个是长大后的记忆,简简单单,真真切切,就好像我平淡却又幸福的生活,安稳而又自然,长大了,每天吃一个鸡蛋三明治才算是一天的开始
食材:面包,鸡蛋,番茄酱,火腿肠片,蔬菜片
1、取一片面包放在盘上,用汤勺把面包中间部分压压扁,或者用叉子在边沿戳出一圈“战壕”,可以稍微降低蛋液流出的概率。
鲜鸡蛋
2.或者也可以不划战壕,用番茄酱或者色拉酱沿边挤一圈,就能框住鸡蛋。
番茄酱
3、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺稍稍戳碎,使蛋黄或蛋白均匀分布在面包片表面。尽量铺满整片面包,用2个手指捏一小撮盐均匀地撒在鸡蛋液上。放上蔬菜或火腿肠片或起司乃至剩菜,然后盖上一片面包。
火腿肠
4、在表面涂抹沙拉酱,蒙保鲜膜,放入微波炉,高火1分钟。完成。
进口蛋黄酱沙拉酱
元气满满的早晨,吃着元气满满地早餐,简直是太享受啦!这两个早餐小食你学会了吗?赶紧动手做一做吧,或者叫男朋友做给你吃,你的小情绪就全被一扫而光啦~冬天的早晨也变得幸福感满满哦~