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喝出小确幸,细数那些神仙咖啡伴侣们

  • 食色君
  • 2020-01-05 21:32
  • 41
摘要:爱喝咖啡的人对咖啡伴侣一定不陌生,毕竟一杯纯咖啡未免太过单调,打麻将还得凑搭子才能胡呢,一杯好咖啡当然离不开咖啡伴侣,单调的口味也需要多变嘛。那这篇文章就来盘点

咖啡在我们现代人爱喝饮品的排行中一定名列前茅,早餐一杯提神醒脑,工作间隙来一杯回复满满活力,要是晚上加个班熬个夜,那更是离不开咖啡的助攻。但是光喝咖啡还不够,加上咖啡伴侣才能算得上是强强联合,它们在咖啡的花式演变中扮演着重要角色。这篇文章总结了几个经典的咖啡伴侣,如果你对它还不熟悉的话,一定要注意记笔记咯!

1. 奶球

单纯的咖啡味道都比较涩,大部分人的味觉都比较难接受,需要一个更柔和的味道来中和,口感温润的奶球就成了一个好选择。基本成分为葡萄糖,加进原本浓厚的咖啡里会迸发出不一样的味道,入口是咖啡豆浓郁的香气,回味则是淡淡的香甜。

雀巢原味奶球

作为一个挑剔的咖啡品鉴达人,在市面上一众奶球中我特别推荐的就是雀巢家的奶球,因为它够权威。创立于1961年的咖啡伴侣品牌比我们很多年轻人的岁数都要大!一开始还是粉末状,近两年才升级成为液态的奶球~并且伴侣这个词就是雀巢创造的,它家的咖啡伴侣是早期就有的丰富咖啡口感的产品,有它加入咖啡,我很满意~

这款原味奶球是我回购咖啡伴侣里的top one,它一盒里面有20颗奶球,每一颗都是单独包装的,冲泡一杯用一颗,干净又卫生~每次泡好咖啡之后把它加进去,溶解速度很快,用勺子搅和一下就快速和咖啡融合在一起,这个时候就可以开始品尝啦~有原味奶球加入的咖啡,口感更加柔滑,味道香浓,但是不会有甜腻的感觉,咖啡的层次都被它提升了!0反式脂肪酸也是我常回购它的理由,毕竟经常喝的,肯定不能造成健康负担嘛~

雀巢香浓奶球

除了原味,这款香浓奶球也是我常买的,因为它的配方里含有百分之三十八甄选高品质奶源,所以它比起原味奶球的奶味更加浓一点~我一般在早上喝香浓款,奶味浓一点更适合早上唤醒肠胃~在办公室的间隙泡咖啡我就会选择原味奶球,咖啡的味道被中和之后也更好喝~

2. 糖水包

比较嗜甜的人喝咖啡除了奶球一般还会选择加入白砂糖,但是颗粒状的白砂糖加入咖啡之后溶解得很慢,没有化开的颗粒留在杯子里,咖啡的口感会大打折扣。所以我一般都会推荐使用糖水包,液体状的白砂糖倒进杯子之后溶解更快。

taikoo太古糖水包

太古taikoo家的糖水包我有喝过,它是小袋的透明包装,可以看到里面的糖浆,非常纯净,倒进咖啡里面用勺子搅拌几下就溶解了。采用传统工艺制作的糖水包是熟悉的味道,每次一小袋,携带也很方便呢。

3. 巧克力酱

巧克力酱加进咖啡的喝法很多人没有尝试过,但其实这个喝法非常经典,说个大家都熟悉的吧,卡布奇诺、焦糖玛奇朵里面都会加入巧克力酱,这样咖啡除了咖啡豆的味道还有会有一股可可香气~

好时巧克力酱

好时本来就是做巧克力出名的,它家的这个巧克力酱真的很不错,延续了它家一贯的风味。一瓶足足有650g,真是喝到天荒地老,所以除了加到咖啡里,我偶尔还会用它加在面包或是冰淇淋上。