怎么判断红参片的品质?从3个维度鉴别
- 俏脸华佗
- 2020-01-02 00:16
- 347
最近吃了些红参片,与朋友们就聊起来了关于它的话题,其中一个朋友问我,要怎么判断红参片的品质,我就简单整理了一下,希望可以帮助到最近正有意向入手红参滋补的小伙伴。
其实判断一款红参片好不好,从一下三个维度分析就行。
(1)色泽
好的红参片,色泽是比较自然的,并不会突兀的散发光泽,光泽自然的红参片没有染色,没有添加糖,颜色呈现出淡淡的棕红色,足干不粘,有半透明胶质。
(2)片型
买红参片就要买圆片,粗片,这样的红参片大多都是足龄切片的,营养成分积累的会更高,而那些斜片的,看着大,却都是小细参物理压成扁斜切的,品质大多不如圆形的好。
(3)参味
人参有其独特的参香味,红参片是经过切片的,散发出的参香味更加浓郁,即使不食用,凑近鼻子闻一闻,参香浓郁,泡茶后微苦回甘,你买到的红参片品质就比较好。
老谷头 红参片无添糖正红参即食大片品长白山生晒人参切片泡水
我选择的是老谷头这家的红参片,它就很满足上面的三个特征,吃了一段时间,补气血的效果也比较的令我满意,总结了一下它的几个亮点,准备入手的可以参考一下。
1、包装精美
不要看到图片上,就以为这款红参片是塑料瓶装的,而是采用了上档次的亚克力材质瓶,这样的瓶子不仅可以持久保持红参片的新鲜度,而且精美大气,如果是选择来送人也不会丢了面子。
2、长白山参源
出产人参的地方很多,但适合人参生长的地方只有一个长白山,无论是长白山的土壤还是气候,都很适宜人参健康的生长,就连韩国一些国际知名品牌的人参,其实也是从我们国内的长白山搞到的参源。
3、原参切片
这款红参片没有人为的处理和加工,确保是无糖人参,将原整支红参采用传统切片的方式,断面平整,保留原汁原味的参营养,肉质紧密,没有空心,闻起来有浓郁参味。
4、食用方便
已经切好的参片,食用起来是比较方便的,当然你煲汤也可以,但我都是直接泡水喝,在办公室里泡一杯参茶也很方便,补充元气恢复精力,每天泡三克就可以,搭配枸杞和红枣,口味和效果更佳,热水泡三分钟,即可饮用。