选好料酒轻松去腥，烹饪荤菜享鲜美滋味

料酒也是制作荤菜的重要一步。尽量选择天然原料制作的料酒，酒精度数可以根据需求来选择，味道也有着细微的差别。那么，有哪些高品质的料酒值得一看呢，下面就来为你推荐下吧！

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去腥解腻，告别添加

很多人觉得调味料添加过多不够健康，这实际上是因为其品质不佳。为了使其味道鲜美，不少料酒里面都添加了其他的调味剂，这显然不如天然粮食制作的料酒那样健康和纯粹。而千禾家的糯米料酒就是使用了天然糯米酿造，味道鲜美还更醇正。

【千禾_料酒】糯米料酒1L*2 去腥解腻增鲜提味烹饪清蒸调味酒

千禾糯米料酒使用的原料为糯米和大米。原料的出产地是在肥沃的成都平原，该地被誉为“天府之国”，土壤肥沃种植出的植物非常优质，所以料酒的品质也非常好。它不添加任何着色剂增味剂等化学物质，配料成分简单，所以非常安全，老人与小孩可以放心的食用。

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古法酿造，川酒工艺

料酒的酿造过程不仅要天然无添加，还需要配合古法酿造工艺，才可保留其粮食的清香与纯美。千禾家的料酒就是使用的历经三千年沉浮的川酒工艺制作，相较于其他现代工艺，更具有古典韵味。

【千禾_料酒】糯米料酒1L 去腥解腻增鲜提味 烹饪清蒸调味酒

千禾糯米料酒选用优质的大米与糯米为原材料，通过层层工艺酿制，不添加化学成分。它使用川酒工艺酿造，保留其粮食的原本香气，确保原汁原味更加鲜美。没有过多的添加剂粉饰，清新自然就是它的特点。可用于多种荤菜，如排骨、鱼类烹饪等，是日常烹饪的必备好伴侣。

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六年份料酒，悠远藏香

陈酿与普通的料酒自然是有着许多区别，无论是味道还是香气，都是经过了长时间的沉淀，相较于普通料酒更具有韵味。在烹饪之中，也更容易入味留香，去油解腻的作用也更明显哦~

【千禾_零添加料酒】6年年份料酒500ml 去腥解膻增鲜提味调味酒

千禾零添加六年年份料酒的原酒贮藏有六年以上，经过了长时间的陈酿，它的香味会变得非常浓厚，品质更加上乘，且味道纯正。一打开盖，香气逼人。它的度数为12度，可以更高效的去除腥味。在腌制牛羊肉类时，可以把料酒，酱油与葱姜蒜一同放入，牛羊肉就不容易腥臊，做出来的味道更鲜美。

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三年份料酒，品味纯正

若想要寻找性价比之选，也可以看看三年份存储的料酒。虽然酿造时间没有六年份那样长久，但适中的口感也别有一番风趣，在荤菜烹饪中一样可以担当大任，帮助解除恼人的腥气，呈现出更加鲜美的滋味，俘获你的味蕾！

【千禾_零添加料酒】3年年份料酒500ml 去腥解膻增鲜提味调味酒

千禾三年份料酒的储藏时间为三年以上，味道更清新醇正。它的成分中含有人体所必需的营养成分，包括一些氨基酸等。在烹饪中加入少许料酒，可以减少高温对蔬菜叶绿素的破坏，保留蔬菜中更多的营养。

在烹饪时加入些许料酒，可以让菜品去腥增香。有了它，我们更容易烹制出美味佳肴，同时它富含的大量营养物质对人的身体有益。让我们赶紧行动，一起来烹饪美味健康的食物吧～