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速来围观,超好吃的双皮奶自己在家就能做

  • 妙趣无穷
  • 2019-12-24 22:56
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摘要:总喜欢去奶茶店之类的地方吃双皮奶?不用那么麻烦,入手这些好物,自己在家就能做!说起双皮奶,各位吃货肯定是不会觉得陌生的!很多小伙伴都喜欢去奶茶店一类的地方吃双皮

说起双皮奶,各位吃货肯定是不会觉得陌生的!很多小伙伴都喜欢去奶茶店一类的地方吃双皮奶,虽然价格贵了点儿,但是为了满足自己的味蕾,将吃货精神贯彻到底,贵点儿就贵点儿吧,只要好吃,多花点儿钱也是值得的!

不过,谁告诉你吃双皮奶就一定得去奶茶铺子之类的地方了?其实,双皮奶这种美食,自己在家就能做,而且做法超级简单的!入手一些合适的原材料就OK了!那么,DIY双皮奶到底简单到什么地步呢?毫不夸张的说,比炒一份尖椒土豆丝还简单!不信的话,继续往下看吧:

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原味双皮奶怎么做

原味双皮奶可以说是众多“双皮奶”中的基础了!如果连原味双皮奶都玩不转的话,你还是自己花钱去奶茶铺子里吃双皮奶吧!DIY原味双皮奶需要用到全脂牛奶和鸡蛋!

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牛奶入锅小火煮热,倒入碗里冷却至奶皮凝结,刺破奶皮将碗里的奶倒出,只留少许奶液!这就是DIY双皮奶首先要做的!图中展示的这款牛奶是源自波兰地区原装进口的全脂高钙纯牛奶,即饮、热饮都是不错的选择!作为DIY双皮奶的原料,也是上上之选!

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制作双皮奶的鸡蛋,推荐使用土鸡蛋!就拿这款土鸡蛋来说,蛋黄凝实,蛋白细腻,蛋香浓郁!清水煮煮就很香很好吃,用来制作双皮奶、鸡蛋羹等都非常合适!DIY双皮奶的第二步,敲碎蛋壳只取蛋白(蛋清),加糖拌匀后再加牛奶拌匀!拌匀后的蛋奶混合液沿碗边倒回碗里!保鲜膜封口,入锅中火蒸十分钟,等待冷凝即成!

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水果双皮奶怎么做

只要学会了原味双皮奶的制法,再DIY其他的双皮奶就简单了!就像做蛋糕一样,只要蛋糕胚做得好,加奶油还是加巧克力都可以随心所欲!如果是制作水果双皮奶的话,打开方式应该是这样的!

乐拉 丹东东港99草莓礼盒新鲜九九红颜奶油大草莓当季孕妇水果2斤

这家铺子的草莓产自辽宁丹东,属于红颜奶油草莓的类型,颗粒饱满,口感酸甜,无论是即食,还是作为DIY其他美食的原料都很合适!如果是制作草莓双皮奶的话,就更简单了!做好的原味双皮奶,放上几颗草莓,或者撒上切碎的草莓碎,亦或是倒入鲜榨的草莓汁即可!(水果双皮奶,冷藏之后口味更佳哦!)

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芒果双皮奶,玩法和草莓双皮奶是一样的!在原味双皮奶的基础上,加入芒果碎、芒果丁、芒果酱之类的东西就OK了!这家铺子的芒果产自海南,果皮金黄,果形美艳,果肉厚实,果汁香甜,无论是即食,还是作为DIY其他美食的原料都是很不错的选择!

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坚果双皮奶怎么做

正所谓“三清归一气,一气化三清”,只要掌握了核心技术,别的玩法都能触类旁通!简单的来说就是,一门通,门门通!如果是制作坚果双皮奶的话,玩法不变,换食材就行了!

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制作双皮奶的话,巴坦木这种坚果就很合适!加入整颗巴坦木,或者巴坦木碎都是很合适的!这款巴坦木果仁颗粒饱满,口感酥脆,口味醇香,轻加工打造,锁住食物原香,也锁住食物营养!配上双皮奶吃的话,Q弹适口的双皮奶和原香脆口的巴坦木组合出的口感光是想想就馋的人直流口水!

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如果想要一次多尝到几种坚果口味的话,不妨选择这款每日坚果!沃隆推出的这款每日坚果搭配科学,配比精准,包含核桃仁、腰果仁、榛子仁、扁桃仁、蓝莓干和蔓越莓干共六种干果果干!即食、配双皮奶都是很不错的选择!低温烘焙,匠心打造,轻加工工艺使得坚果的原味原香得以保留!不仅美味,而且营养!