剩米饭别再炒着吃了，教你不用炒不放油

米饭是我们最常吃的一种主食了，一般的情况下，我们在吃完饭之后都会剩下一些米饭。有些人直接会把剩米饭倒掉，也有的人去把它们做成美味的蛋炒饭，或者煮成粥或者是做成泡饭来吃。

但是这3种吃法吃多了也没有什么新意，想不想换个新的吃法？今天我就给大家介绍一种很特别的吃法。这种做法不用炒，不用放油，而且味道特别好，吃起来极健康！看到这里，你是不是很期待？想不想知道这种菜的做法呢？下面我就来让我来告诉你下吧。

【所需食材】

剩米饭2碗，胡萝卜半根，香菇4-5个，香肠一根，蚝油和番茄酱适量，马苏里拉芝士一小碗。

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【制作方法】

一：将准备好的胡萝卜和香菇清洗干净，把它们切碎了，放在一边备用。香肠也切碎放在一边备用。

二：米饭放在盘子里，用铲子，把米饭翻一下，别结在一起。然后把切碎的胡萝卜和香菇，还有香肠，均匀地在米饭上铺上一层，再在上面淋上准备好的蚝油和番茄酱。

三：铺好之后再用铲子把所有的食材连同米饭一起翻拌均匀，翻拌的时候一定要慢慢翻，这样才会让每一粒米饭的味道都非常好。因为蚝油和番茄酱里面有味道，所以就不用放盐了。

四：拌均匀之后把它们给摊平了，然后在上面打上两个鸡蛋。最后在上面均匀撒上一层马苏里拉芝士碎。

五：然后再把米饭放到蒸锅里，大火蒸上15分钟，这美味就做好了！

​这样做出来的米饭，颜值看上去非常高，闻上去香喷喷的，因为里面加了马苏里拉芝士。

吃的时候拉还能拉出很长的丝来，光是看着就特别有特色！

拉出上面的一层芝士，就会看到下面的米饭了。此时的米饭经过蒸之后，已经变得非常入味，因为之前加了胡萝卜香菇和香肠碎，颜色看上去也是非常鲜艳！吃的时候，把芝士和米饭搅拌在一起，尝一口香气扑鼻，让人越吃越爱吃。这种吃法可比蛋炒饭要好吃太多了。

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而且这种吃法吃起来更加健康，因为没有加油，也不用炒。但是味道却并不比蛋炒饭差，我做了这一大盘人之后一口气把它们吃光了，味道实在是太好了。

如果你喜欢这种米饭的做法的话，可以在家里试一下，这真的是一种很不错的方法！

好了，今天这道菜的做法我就分享到这儿了，如果你喜欢的话，请帮忙点赞和转发，我们下次再见拜拜。