健康的生活 更需要一种“钛”度

我们每天使用的锅跟我们的身体健康有着怎样的关系？

不知不觉吃到体内的重金属对我们的身体有什么影响？

什么样的锅才能带给我们百分百的健康呢？

钛，是一种化学元素，是一种银白色的过渡金属，也是一种稀有金属，具有重量轻、强度高、耐高温、适低温、抗强酸碱和抗腐蚀能力。

纯钛锅，在使用中不会析出任何金属元素的锅具。

纯钛锅，在烹饪时不与食材发生化学反应，保留了食材的原汁原味；

纯钛锅，是可以用来煎中药的金属锅；

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为什么要用纯钛锅？纯钛锅有哪些好处？

1、由于钛锅导热性快，烹饪时使用小火即可，在保持了食材新鲜度同时，能够有效节省能源，而且还有物理不粘的特性；

2、纯钛锅不析出金属元素，价格昂贵和便宜的不锈钢都会析出重金属，如果我们每天都在使用这样的锅具，重金属就会随着食材进入我们人体，造成对肝肾不可逆转的损害；

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3、纯钛锅具有自动修复功能，平常使用钛锅时会产生划痕，只要将它放置几周，表面的划痕就会自动愈合；因此纯钛锅在欧美日本等国家也被称为百年锅，不需要经常考虑换锅的问题；

钛锅使用小窍门

1、新锅清洗后，烧少量开水，滴入几滴食用醋，有助清除锅内可能残留的

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工业油渍，像使用传统铁锅方法一样：用油开锅，传统的“养锅”可以增

加不粘性。中小火更佳。比传统烹饪节能50%，火焰最好不要超出锅底复

合部分；

2、适合各种烹饪方式（煎、炸、炖、炒、焖）和烹饪灶具；更能符合中国人烹饪习惯；

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3、方便清洁：钛耐各种酸碱，可用清水及各种清洁剂清洁。如无意烧干或烧黄也无大碍，可用3M百洁布沾水擦洗即可，磨后钛表面氧化膜会自动愈合。

4、无需擦干：钛永不生锈，清洁后用清水冲洗即可，避免使用抹布二次污染。

5、钛金属耐高温耐低温性能极好，在热锅情况下可以用冷水直接冲洗；