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纯麦片比小米粥更养胃,推荐2种烹饪方式

  • 快乐购健康馆
  • 2019-12-12 14:56
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摘要:如果我们有胃病的话,那么在饮食上面就更要注意了,很多人都知道小米粥养胃,但是总不能胃一难受就小米粥伺候吧,今天就教大家一碗比小米粥还管用的养胃食材。由于现在生活

由于现在生活节奏快,日常生活中有好多人会出现饮食不规律的现象,而且如果长期这样的话,很容易就会对我们的肠胃负担,所以说在日常生活当中,我们一定要注意及时的吃饭,养成一个健康有规律的饮食习惯。但如果我们有胃病的话,那么在饮食上面就更要注意了,很多人都知道小米粥养胃,但是总不能胃一难受就小米粥伺候吧,今天就教大家一碗比小米粥还管用的养胃食材。

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燕麦,比小米粥还养胃

燕麦不但养胃,而且非常的健康。燕麦属于小杂粮,是一种古老的粮食作物。早在公元前2000年,埃及就发现过最早的燕麦。

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燕麦含有丰富的粗纤维,能延缓胃排空,增加饱腹感,控制食欲,并促进肠道蠕动,对便秘以及水肿等都有辅助治疗作用,很多老年人大便干结,燕麦能解便秘之忧。

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而且燕麦中还有丰富的钙、磷、镁元素,这三种元素是人体骨骼组成的基础,多吃燕麦有助于帮助人体强身健骨、预防骨质疏松,同时燕麦中含有的铁,锌等矿物质,能帮助维持人体的新陈代谢,促进伤口愈合,预防缺铁性贫血等疾病。

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除了养胃,常吃燕麦还有哪些好处?

1.丰富的膳食纤维,尤其是β葡聚糖可以促进肠道的蠕动,改善胃肠道功能,调节肠道菌群结构,增强肠道免疫功能,降低结肠癌直肠癌风险。

2.燕麦有很强的饱腹感,可以减少进食量,有助于减肥控制体重。

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3.燕麦血糖生成指数低,餐后血糖相对比较平稳,对于糖尿病人控制餐后血糖有帮助。

4.有研究表明,长期吃燕麦可以轻度降低胆固醇和低密度脂蛋白,有助于改善血脂,降低心脑血管疾病的风险。

说了这多,燕麦到底如何制作成粥呢?请看下面。

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2种不错燕麦粥的制作方法

▎牛奶燕麦粥 ▎

1.取两勺燕麦片。

2.加适量的水,大约50毫升,这些量不需要很准确,因人而异。

3.大火煮开燕麦片。倒入牛奶,搅拌均匀,中火熬煮一会。加入切片的香蕉,搅拌均匀,倒入碗中即可。切记要中火熬煮,牛奶是不能用大火煮!

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▎红薯燕麦粥 ▎

1.红薯洗净泥沙后,削去外皮,切成1厘米大的小丁。

2.把切好的红薯丁洗净,放入装有水的锅里煮。

3.准备一些燕麦片(即食燕麦片就行),在红薯煮熟后放入锅中同煮三分钟左右。

4.根据个人口味适当加些白糖即可。

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各位朋友,燕麦你还有哪些吃法?不妨关注我,在下方评论区留言,分享你的生活经验。