黑科技，青椒炒蛋可以不用鸡蛋？

上周末好朋友来我家做客，我本着炫耀厨艺的心思给好朋友做了几道拿手小菜，有青椒炒蛋、可乐鸡翅、油焖大虾等，我朋友吃得很开心，一直夸我做的好吃。我一本正经地告诉她，青椒炒蛋我没用鸡蛋做，她不相信，因为她没吃出来。不过，那道青椒炒蛋我确实没用鸡蛋，用的是另一种材料——JUST皆食得植物蛋液，美国网红素鸡蛋。

这款食品到底是什么？这款食品不是鸡蛋，更不是所谓的“人造鸡蛋”，是一款100%用植物制作的新型的绿色健康食品。不是鸡蛋，却远超鸡蛋。鸡蛋的主要成分竟然是绿豆！难怪我享用的时候没有吃到鸡蛋特有的腥味，我相信这对素食主义者绝对是个不错的选择。

吃着健康吗？我也疑惑了很久，后来我仔细地看了一下主要成分。这款食品无抗生素、无动物成分，用的植物成分也是非转基因的。这些对人体都挺有益的，在吃的时候，也能保障健康。0 胆固醇，0激素、0抗生素，想吃鸡蛋又不放心的三高人群、孕妈、宝宝也能放心食用。

这样的食品做法难吗？我以亲身经历告诉大家，这款食品做起来很容易。在使用前让冷冻的食品完全解冻后轻轻地“摇一摇”，即可用平底锅去烹饪自己心爱的美食。不过在这里大家应该注意一下，这样的产品含有一定的食盐，所以大家在烹饪美食的时候不用加入太多的食盐哦。

当我拿到这款产品的时候，就迫不及待地给自己做了个“煎鸡蛋”。经过简单的烹饪之后，一道金黄色又香气诱人的“煎鸡蛋”出锅了。首先我自己仔细检查了一番，确认盘子里的不是鸡蛋，我立马就试吃了，给自己解解馋。吃起来的口感棒极了，很像真的鸡蛋一样美味，这种感觉简直妙极了。

没有鸡蛋的青椒炒蛋吃着真的很好吃，用素食做的“鸡蛋”也能很美味。大家可以大胆地尝试下，做出更多的美食。

JUST皆食得植物蛋0胆固醇低饱和脂肪非转基因网红素鸡蛋355ml*1瓶