享受高情调小资生活,从精美茶具开始
- 壹间iBK
- 2019-11-16 23:00
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17世纪从英国首次出现“下午茶”的概念,英式下午茶可不止于茶,更偏向一顿简餐哦。当美味餐包放在精致的餐盘内,上等好茶或咖啡盛放在茶杯内,光看着就能食欲满满啦!今天就和大家一起聊聊如何挑选茶具套装。
1、餐具材质
从古至今,就一直流传着各种皇室御用的下午茶餐具,今天就来说说深受英国皇室喜爱的下午茶餐具材质到底是什么吧!
英国皇室的下午茶餐具以骨瓷为主要材质,比起普通陶瓷具有更良好透光性,能呈现出自身如玉石般温润质感,细腻触感令人沉浸于下午茶氛围中,且不含对人体有害的物质长期饮用对人体健康有益。
骨瓷骨子内自带的贵族气息,是在不经意间流露出来的,判断骨瓷餐具好坏,可以用瓷勺敲打或手指轻弹,若清脆响亮说明是优质骨瓷哦。也可以将骨瓷餐具,放置在灯泡下,投光强特别强,且色泽更柔和的为上上品,筒体乳白、釉面光滑且瓷质更轻薄的实属优品哦。
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2、餐具尺寸
下午茶的餐具尺寸也值得我们深思,大小不合适会显得很突兀,甚至会影响茶汤品味口感呢。大尺寸也就是200ml以上,口径较大香气会比较容易释放,适合喝西式茶,任何时间只要倒上一杯茶就能享受悠闲时光。
而小尺寸也就是150ml以下的茶杯,聚香和聚味效果最佳,最能还原茶汤的原本滋味,不过口径小需要我们仰脖子饮用,温度也相对较高。如果您喜爱品味最纯正的英式下午茶,建议选大尺寸茶杯;想细细品味东方风情的圆润茶香,建议选小尺寸茶杯哦。
3、餐具风格
人总是会被美好的事物吸引,下午茶的餐具风格,也会影响我们品味下午茶的心情。想要喝到最正宗的英式下午茶,自然是以欧式风格的餐具为主。
经典的欧式皇家风格,复古的图案搭配上金边显的非常的有格调。简约优雅超有调调。 做工非常的精致,给人的感觉就很上档次。
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