早餐不是豆浆就是奶？每天喝它，延缓衰老

花生是常见的食物，可以炒菜吃也可以当做零食来吃，花生的营养价值也很高，它里面含有丰富的蛋白质，还有各种维生素。所以花生还可以制作成花生酱来吃。

但是花生不好消化，直接吃的话可能不好，那么可以制作成花生酱吃，这样就很好消化了。花生里面的维生素E含量可是比牛奶都高，具有延缓衰老的作用，女性朋友吃了还可以保养皮肤。

【菜名】花生酱

【配料】花生仁，冰糖（数量根据食量来决定）

【烹饪步骤】

花生仁需要提前进行浸泡，可以直接用清水进行浸泡，吃多少就泡多少，最好是第一天晚上就开始浸泡花生，然后第二天的时候就可以直接拿出来用了。

东北红衣生花生米500g黑龙江四粒红花生仁新鲜红皮不带壳生的新货

泡好的花生仁还不能直接拿出来使用，要先将花生仁取出来沥干，将上面的水分尽量沥干。

2019红皮花生花生带壳红色带壳米衣小新鲜晒干花生的干货农家5斤

家里如果有破壁机的话那就更加方便了，将沥干水分的花生仁和冰糖一起放在破壁机里面，然后将破壁机启动，面板上的功能键不能按错了，要按五谷豆浆功能按键，要是家里没有破壁机的话，使用豆浆机也是一样的。

买1送2共1050g 小粒黄冰糖 老冰糖罐装黄冰糖单晶冰糖块批发散装

破壁机或者豆浆机打23分钟左右就结束了，这个时候花生酱就做好了，一般设定好时间之后破壁机会自动停止的。

做好之后打开破壁机的盖子就能够闻到很香的闻到，浓浓的一股花生味，也要趁热将豆浆倒在碗里面，这个也是要趁热喝的，不然等冷了就不好喝了，趁热喝口感才会更好。

如果一次性的打的太多了喝不掉，倒掉也是比较浪费了，那么可以将多余的花生酱都倒出来在碗里面，然后再放进冰箱里面冷藏，这样第二天喝的时候取出来加热一下就可以了。

挑选的花生也是要质量好的，要选择那种看起来就是比较饱满有光泽度的花生，这样打出来的花生酱味道也会更好。还有就是豆浆机的质量也要好一点，不然打完可能还会有渣子的，这样就会影响到食用口感了。

【烹饪贴士】

根据口味习惯也可以进行改进，比如喜欢糖味的那就添加冰糖，要是喜欢咸味道的那就添加一点食盐。要是豆浆机没有过滤功能的话，那么打完之后最好是再过滤一下，用那个豆浆机专用的过滤网，这样会更加细腻。