想要做好一日三餐，燃气灶首先要选好！

燃气灶根据安装方式分为台式和嵌入式两种。如今台式的燃气灶已经太过于老旧，现在很多人家里都在使用的是嵌入式的燃气灶，可以直接安装在灶台内，不可分离，造型也比较时尚优雅，便于清洁。

而面对市面上各式各样的燃气灶，在选购时，我们要注意哪些细节呢？

1.面板材质

燃气灶因面板材质的不同，在质量性能方面也有较大的不同。主流燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。材质方面直接影响到安全的因素，因此配备耐高温防爆玻璃或者更好的肖特玻璃面板的燃气灶具有良好的耐用性，长久使用也不用担心燃气灶因为过热而产生爆裂的危险。

2.炉头材质

我们都知道炉头是燃气灶最核心的部件之一，质量的好坏对燃气灶使用效果有非常大的影响，必须具有较好的耐高温特性。炉头由底座和火盖两部分组成，目前市面上的炉头材质主要有铜质以及铝质，并多数为合金。比较简单的辨别方法就是：炉头越重，用料越扎实，质量也就越好。

3.熄火保护

熄火保护装置是燃气灶非常关键性的设计，它能提高燃气灶的使用安全性。没有此款装置的燃气灶，在遇到锅内溢出汤汁导致的意外熄火时，燃气灶并不会自动关闭气源，有引发燃气中毒的危险。因此一定要买带有熄火保护装置的燃气灶。

好物推荐：

1. 老板57B0大火力燃气灶

老板57B0这款高端燃气灶，拥有5.0kW的大火力，可以将新鲜的食材在高温下极快熟透，既保证了口感，外观色泽也很好看，特别使用于中式菜品的烹饪。创新8向增氧槽，富氧助燃，火候精准。大火爆炒、小火慢炖，只要轻轻旋转操作按钮，操作起来非常方便。63%热效率，国家一级能效，节能省气。当然还带有自动熄火保护，在发生意外时，及时切断气源，使用起来安全放心。

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2. 老板37B0大火力燃气灶

老板37B0这款黑钻系列的燃气灶，配有全新4.5kW的大火力，油温迅速烧热，轻松满足每日爆炒的需求，同时也能保证食材的口感。这款燃气灶的火孔数量从136增至276个火焰，直径更大，让食材受热比较均匀，这样在煎蛋、煎牛排时，也不会发生糊锅的现象。贴心隐藏式的螺钉设计，面对烹饪时的油污和汤汁，不会渗透到灶具里，一抹即净。

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3. 德国无烟不粘锅

不粘锅让做饭这件事变从容了许多，少少的油便可完成一桌菜，清洗起来也方便。这款德国无烟不粘锅，采用优质304不锈钢材质，无涂层、无重金属，烹炒时不用担心涂层掉落，使用起来非常健康。而且这款炒锅，不挑灶具，适用于燃气灶、电陶炉、电热炉，给居家生活带来了方便和美味。

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